Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Zucchini, battered and fried
Composition nutritionnelle pour 100 g.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (77)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Alcohol | 0 | g |
| Caffeine | 0 | mg |
| Theobromine | 0 | mg |
| 8:0 | 0 | g |
| 18:4 | 0 | g |
| 20:5n-3 (EPA) | 0 | g |
| 22:5n-3 (DPA) | 0.001 | g |
| 10:0 | 0.003 | g |
| 22:6n-3 (DHA) | 0.003 | g |
| 12:0 | 0.009 | g |
| Tryptophan | 0.03 | g |
| 14:0 | 0.035 | g |
| Copper, Cu | 0.047 | mg |
| Cystine | 0.053 | g |
| Methionine | 0.055 | g |
| Histidine | 0.059 | g |
| Thiamin | 0.076 | mg |
| Threonine | 0.081 | g |
| Glycine | 0.087 | g |
| Tyrosine | 0.088 | g |
| Serine | 0.111 | g |
| Isoleucine | 0.112 | g |
| Vitamin B-12 | 0.113 | µg |
| Arginine | 0.115 | g |
| Alanine | 0.119 | g |
| Phenylalanine | 0.121 | g |
| Lysine | 0.133 | g |
| Valine | 0.137 | g |
| Manganese, Mn | 0.15 | mg |
| Vitamin B-6 | 0.156 | mg |
| Riboflavin | 0.161 | mg |
| Proline | 0.186 | g |
| Vitamin D | 0.192 | µg |
| Leucine | 0.202 | g |
| 20:1 | 0.22 | g |
| Aspartic acid | 0.231 | g |
| Pantothenic acid | 0.286 | mg |
| 18:0 | 0.298 | g |
| Fatty acids, trans, total | 0.351 | g |
| Zinc, Zn | 0.368 | mg |
| Glutamic acid | 0.525 | g |
| Iron, Fe | 0.55 | mg |
| Niacin | 0.608 | mg |
| 16:0 | 0.734 | g |
| Ash | 1.022 | g |
| Niacin equivalents | 1.108 | NE |
| Fibre, total dietary | 1.178 | g |
| 18:3 | 1.227 | g |
| Fatty acids, saturated, total | 1.257 | g |
| Sugars, total | 2.056 | g |
| Tocopherol, alpha | 2.404 | mg |
| Protein | 2.585 | g |
| Selenium, Se | 2.973 | µg |
| Fatty acids, polyunsaturated, total | 3.97 | g |
| Folic acid, synthetic form | 7.636 | µg |
| Fatty acids, monounsaturated, total | 7.835 | g |
| Vitamin D (IU) | 7.916 | IU |
| Vitamin C | 8.306 | mg |
| Carbohydrate | 9.284 | g |
| Total Fat | 13.748 | g |
| Magnesium, Mg | 15.601 | mg |
| Cholesterol | 15.902 | mg |
| Folate, naturally occurring | 16.514 | µg |
| Retinol | 16.552 | µg |
| Vitamin K | 18.515 | µg |
| Folacin, total | 24.15 | µg |
| Dietary folate equivalents, DFE | 29.4952 | µg |
| Calcium, Ca | 57.351 | mg |
| Beta carotene | 66.757 | µg |
| Moisture | 73.449 | g |
| Retinol activity equivalents, RAE | 80.886 | µg |
| Phosphorus, P | 96.817 | mg |
| Sodium, Na | 129.843 | mg |
| Energy (kcal) | 167 | kCal |
| Potassium, K | 212.246 | mg |
| Energy (kJ) | 698 | kJ |
| Lutein and zeaxanthin | 1400.487 | µg |
Source
Santé Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs (Open Government Licence — Canada). Code aliment 6760. Source originale.
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