Royaume-Uni — CoFID
Yeast extract
Composition nutritionnelle pour 100 g · Soups, sauces and miscellaneous foods.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (46)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Edible proportion | 1 | |
| Nitrogen conversion factor | 6.25 | |
| Glycerol conversion factor | 0.956 | |
| Water | 26.7 | g |
| Total nitrogen | 6.78 | g |
| Protein | 40.7 | g |
| Fat | 0.4 | g |
| Carbohydrate | 3.5 | g |
| Energy (kcal) | 180 | kcal |
| Energy (kJ) | 763 | kJ |
| Starch | 1.9 | g |
| Total sugars | 1.6 | g |
| Galactose | 0 | g |
| Fructose | 1.5 | g |
| Sucrose | 0.2 | g |
| Maltose | 0 | g |
| Lactose | 0 | g |
| Alcohol | 0 | g |
| NSP | 0 | g |
| AOAC fibre | 0 | g |
| Cholesterol | 0 | mg |
| Sodium | 4300 | mg |
| Potassium | 2100 | mg |
| Calcium | 70 | mg |
| Magnesium | 160 | mg |
| Phosphorus | 950 | mg |
| Iron | 2.9 | mg |
| Copper | 0.2 | mg |
| Zinc | 2.7 | mg |
| Chloride | 6630 | mg |
| Manganese | 0.19 | mg |
| Iodine | 49 | µg |
| Retinol | 0 | µg |
| Carotene | 0 | µg |
| Retinol Equivalent | 0 | µg |
| Vitamin D | 0 | µg |
| Thiamin | 4.1 | mg |
| Riboflavin | 11.9 | mg |
| Niacin | 64 | mg |
| Tryptophan/60 | 9 | mg |
| Niacin equivalent | 73 | mg |
| Vitamin B6 | 1.6 | mg |
| Vitamin B12 | 14.5 | µg |
| Folate | 2620 | µg |
| Vitamin C | 0 | mg |
| 5-mehtyl folate | 470 | µg |
| Glucose | — | g |
Source
CoFID Royaume-Uni — Composition of Foods de McCance & Widdowson (Open Government Licence v3.0). Code aliment 17-517. Source originale.
Alertes de rappel gratuites
Vous lisez sur Yeast extract ? Les produits pour animaux sont régulièrement rappelés — recevez un e-mail gratuit dès qu’un nouveau rappel pertinent est publié. Désinscription à tout moment.
Sur inscription volontaire uniquement : nous conservons votre e-mail, votre langue, le filtre d’espèce facultatif et la page depuis laquelle vous vous êtes inscrit, et nous envoyons un e-mail de bienvenue avec un lien de désinscription en un clic. Nous ne partageons jamais votre adresse.