France — ANSES CIQUAL
Thyme, dried
Composition nutritionnelle pour 100 g · miscellaneous.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (50)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 1180 | kJ/100g |
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 285 | kcal/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 1180 | kJ/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 285 | kcal/100g |
| Water | 7.79 | g/100g |
| Protein | 9.11 | g/100g |
| Protein, crude, N x 6.25 | 9.11 | g/100g |
| Carbohydrate | 26.9 | g/100g |
| Fat | 7.43 | g/100g |
| Sugars | 1.71 | g/100g |
| Fibres | 37 | g/100g |
| Polyols | 0 | g/100g |
| Ash | 11.7 | g/100g |
| Alcohol | 0 | g/100g |
| FA saturated | 2.73 | g/100g |
| FA mono | 0.47 | g/100g |
| FA poly | 1.19 | g/100g |
| FA 4:0 | 0 | g/100g |
| FA 6:0 | 0 | g/100g |
| FA 8:0 | 0.24 | g/100g |
| FA 10:0 | 0.12 | g/100g |
| FA 12:0 | 0.23 | g/100g |
| FA 14:0 | 0.15 | g/100g |
| FA 16:0 | 1.71 | g/100g |
| FA 18:0 | 0.28 | g/100g |
| FA 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA | 0 | g/100g |
| FA 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA | 0 | g/100g |
| Cholesterol | 0 | mg/100g |
| Salt | 0.14 | g/100g |
| Calcium | 1890 | mg/100g |
| Copper | 0.86 | mg/100g |
| Iron | 124 | mg/100g |
| Magnesium | 220 | mg/100g |
| Manganese | 7.87 | mg/100g |
| Phosphorus | 201 | mg/100g |
| Potassium | 814 | mg/100g |
| Sodium | 55 | mg/100g |
| Zinc | 6.18 | mg/100g |
| Retinol | 0 | µg/100g |
| Beta-carotene | 2260 | µg/100g |
| Vitamin D | 0 | µg/100g |
| Vitamin E | 7.48 | mg/100g |
| Vitamin K1 | 1710 | µg/100g |
| Vitamin C | 50 | mg/100g |
| Vitamin B1 or Thiamin | 0.51 | mg/100g |
| Vitamin B2 or Riboflavin | 0.4 | mg/100g |
| Vitamin B3 or Niacin | 4.94 | mg/100g |
| Vitamin B6 | 0.55 | mg/100g |
| Vitamin B9 or Folate | 274 | µg/100g |
| Vitamin B12 | 0 | µg/100g |
| Organic acids | — | g/100g |
| Vitamin B5 or Pantothenic acid | — | mg/100g |
Source
ANSES CIQUAL — table de composition des aliments française (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Code aliment 11038. Source originale.
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