France — ANSES CIQUAL
Syrup, maple
Composition nutritionnelle pour 100 g · sugar and confectionery.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (53)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Water | 32.3 | g/100g |
| Protein | 0.04 | g/100g |
| Protein, crude, N x 6.25 | 0.04 | g/100g |
| Carbohydrate | 67.1 | g/100g |
| Fat | 0.06 | g/100g |
| Sugars | 62.6 | g/100g |
| fructose | 0.43 | g/100g |
| galactose | 0 | g/100g |
| glucose | 0.71 | g/100g |
| lactose | 0 | g/100g |
| maltose | 0 | g/100g |
| sucrose | 61.5 | g/100g |
| Fibres | 0 | g/100g |
| Ash | 0.55 | g/100g |
| Alcohol | 0 | g/100g |
| Organic acids | 0 | g/100g |
| FA saturated | 0.007 | g/100g |
| FA mono | 0.011 | g/100g |
| FA poly | 0.017 | g/100g |
| FA 4:0 | 0 | g/100g |
| FA 6:0 | 0 | g/100g |
| FA 8:0 | 0 | g/100g |
| FA 10:0 | 0 | g/100g |
| FA 12:0 | 0 | g/100g |
| FA 14:0 | 0 | g/100g |
| FA 16:0 | 0.006 | g/100g |
| FA 18:0 | 0.001 | g/100g |
| FA 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA | 0 | g/100g |
| FA 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA | 0 | g/100g |
| Cholesterol | 0 | mg/100g |
| Salt | 0.015 | g/100g |
| Calcium | 106 | mg/100g |
| Copper | 0.018 | mg/100g |
| Iron | 0.11 | mg/100g |
| Magnesium | 21 | mg/100g |
| Manganese | 2.6 | mg/100g |
| Phosphorus | 2 | mg/100g |
| Potassium | 219 | mg/100g |
| Sodium | 6.57 | mg/100g |
| Zinc | 1.09 | mg/100g |
| Retinol | 0 | µg/100g |
| Beta-carotene | 0 | µg/100g |
| Vitamin D | 0 | µg/100g |
| Vitamin E | 0 | mg/100g |
| Vitamin K1 | 0 | µg/100g |
| Vitamin C | 0 | mg/100g |
| Vitamin B1 or Thiamin | 0.066 | mg/100g |
| Vitamin B2 or Riboflavin | 1.27 | mg/100g |
| Vitamin B3 or Niacin | 0.081 | mg/100g |
| Vitamin B5 or Pantothenic acid | 0.036 | mg/100g |
| Vitamin B6 | 0.002 | mg/100g |
| Vitamin B9 or Folate | 0 | µg/100g |
| Vitamin B12 | 0 | µg/100g |
Source
ANSES CIQUAL — table de composition des aliments française (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Code aliment 31034. Source originale.
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