États-Unis — USDA FoodData Central
Sweet rolls, cinnamon, refrigerated dough with frosting
Composition nutritionnelle pour 100 g · Baked Products.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (72)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Energy | 1393 | kJ |
| Folate, DFE | 79 | UG |
| Folate, total | 50 | UG |
| Folic acid | 42 | UG |
| Retinol | 0 | UG |
| Vitamin A, RAE | 0 | UG |
| Niacin | 3.703 | MG |
| Isoleucine | 0.18 | G |
| Leucine | 0.351 | G |
| Lysine | 0.128 | G |
| Cystine | 0.105 | G |
| Valine | 0.205 | G |
| Arginine | 0.2 | G |
| Histidine | 0.11 | G |
| Aspartic acid | 0.231 | G |
| Serine | 0.248 | G |
| SFA 4:0 | 0.001 | G |
| SFA 6:0 | 0 | G |
| Total lipid (fat) | 12.2 | G |
| Carbohydrate, by difference | 51.6 | G |
| Energy | 333 | KCAL |
| Water | 28.9 | G |
| Calcium, Ca | 31 | MG |
| Potassium, K | 58 | MG |
| Zinc, Zn | 0.31 | MG |
| SFA 8:0 | 0 | G |
| Iron, Fe | 2.44 | MG |
| Magnesium, Mg | 11 | MG |
| Phosphorus, P | 321 | MG |
| Sodium, Na | 765 | MG |
| Copper, Cu | 0.065 | MG |
| Thiamin | 0.47 | MG |
| Riboflavin | 0.249 | MG |
| Protein | 5 | G |
| Ash | 2.4 | G |
| Folate, food | 8 | UG |
| Tryptophan | 0.063 | G |
| Threonine | 0.147 | G |
| Methionine | 0.089 | G |
| Phenylalanine | 0.245 | G |
| Tyrosine | 0.152 | G |
| Alanine | 0.166 | G |
| Glutamic acid | 1.613 | G |
| Glycine | 0.175 | G |
| Proline | 0.555 | G |
| Cholesterol | 0 | MG |
| Manganese, Mn | 0.415 | MG |
| Vitamin A, IU | 2 | IU |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0.2 | MG |
| Fatty acids, total saturated | 3.081 | G |
| SFA 12:0 | 0 | G |
| SFA 14:0 | 0.06 | G |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0 | G |
| MUFA 16:1 | 0 | G |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 | G |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0 | G |
| Vitamin B-12 | 0.02 | UG |
| Selenium, Se | 16.3 | UG |
| SFA 10:0 | 0 | G |
| SFA 16:0 | 1.599 | G |
| SFA 18:0 | 1.421 | G |
| MUFA 18:1 | 6.838 | G |
| PUFA 18:2 | 1.523 | G |
| PUFA 18:3 | 0.081 | G |
| PUFA 20:4 | 0 | G |
| PUFA 18:4 | 0 | G |
| MUFA 20:1 | 0 | G |
| MUFA 22:1 | 0 | G |
| Fatty acids, total monounsaturated | 6.839 | G |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1.604 | G |
| Pantothenic acid | 0.26 | MG |
| Vitamin B-6 | 0.031 | MG |
Source
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Code aliment 172798. Source originale.
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