États-Unis — USDA FoodData Central
Sweet rolls, cinnamon, commercially prepared with raisins
Composition nutritionnelle pour 100 g · Baked Products.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (89)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Fiber, total dietary | 2.4 | G |
| Vitamin D (D2 + D3), International Units | 0 | IU |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0 | G |
| PUFA 18:4 | 0 | G |
| Lutein + zeaxanthin | 70 | UG |
| Caffeine | 0 | MG |
| Theobromine | 0 | MG |
| Folic acid | 48 | UG |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 1.99 | MG |
| Vitamin A, IU | 214 | IU |
| Retinol | 61 | UG |
| Vitamin A, RAE | 62 | UG |
| Carotene, beta | 5 | UG |
| Carotene, alpha | 1 | UG |
| Vitamin K (phylloquinone) | 4.4 | UG |
| Cryptoxanthin, beta | 2 | UG |
| Lycopene | 0 | UG |
| Folate, total | 72 | UG |
| Choline, total | 41.3 | MG |
| Folate, DFE | 106 | UG |
| Sugars, Total | 31.73 | G |
| Alcohol, ethyl | 0 | G |
| Energy | 1556 | kJ |
| Sodium, Na | 304 | MG |
| Protein | 6.2 | G |
| Ash | 1.7 | G |
| Iron, Fe | 1.6 | MG |
| Magnesium, Mg | 17 | MG |
| Phosphorus, P | 76 | MG |
| Copper, Cu | 0.088 | MG |
| Manganese, Mn | 0.3 | MG |
| Folate, food | 24 | UG |
| Tryptophan | 0.074 | G |
| Threonine | 0.211 | G |
| Methionine | 0.117 | G |
| Phenylalanine | 0.3 | G |
| Tyrosine | 0.2 | G |
| Alanine | 0.233 | G |
| Glutamic acid | 1.732 | G |
| Glycine | 0.219 | G |
| Proline | 0.582 | G |
| Cholesterol | 66 | MG |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 2 | MG |
| Thiamin | 0.324 | MG |
| Riboflavin | 0.265 | MG |
| SFA 12:0 | 0.001 | G |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 | G |
| Total lipid (fat) | 16.4 | G |
| Carbohydrate, by difference | 50.9 | G |
| Energy | 372 | KCAL |
| Water | 24.8 | G |
| Calcium, Ca | 72 | MG |
| Potassium, K | 111 | MG |
| Zinc, Zn | 0.59 | MG |
| Niacin | 2.384 | MG |
| Isoleucine | 0.259 | G |
| Leucine | 0.458 | G |
| Lysine | 0.243 | G |
| Cystine | 0.12 | G |
| Valine | 0.291 | G |
| Arginine | 0.283 | G |
| Histidine | 0.145 | G |
| Aspartic acid | 0.407 | G |
| Serine | 0.331 | G |
| MUFA 20:1 | 0.003 | G |
| MUFA 22:1 | 0 | G |
| SFA 10:0 | 0.001 | G |
| Vitamin B-6 | 0.107 | MG |
| Vitamin B-12, added | 0 | UG |
| Vitamin E, added | 0 | MG |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0 | UG |
| Selenium, Se | 17 | UG |
| Pantothenic acid | 0.406 | MG |
| SFA 4:0 | 0.001 | G |
| SFA 6:0 | 0 | G |
| SFA 16:0 | 2.383 | G |
| SFA 18:0 | 0.633 | G |
| MUFA 18:1 | 4.724 | G |
| PUFA 18:2 | 7.021 | G |
| PUFA 18:3 | 0.433 | G |
| PUFA 20:4 | 0.015 | G |
| Fatty acids, total monounsaturated | 4.797 | G |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 7.473 | G |
| SFA 14:0 | 0.049 | G |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.004 | G |
| MUFA 16:1 | 0.07 | G |
| Fatty acids, total saturated | 3.079 | G |
| SFA 8:0 | 0 | G |
| Vitamin B-12 | 0.14 | UG |
Source
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Code aliment 175034. Source originale.
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