France — ANSES CIQUAL
Spinach, canned, drained
Composition nutritionnelle pour 100 g · fruits, vegetables, legumes and nuts.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (49)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Water | 91.8 | g/100g |
| Protein | 2.81 | g/100g |
| Protein, crude, N x 6.25 | 2.81 | g/100g |
| Carbohydrate | 0.93 | g/100g |
| Fat | 0.5 | g/100g |
| Sugars | 0.4 | g/100g |
| Fibres | 2.4 | g/100g |
| Ash | 1.51 | g/100g |
| Alcohol | 0 | g/100g |
| Organic acids | 0.07 | g/100g |
| FA saturated | 0.081 | g/100g |
| FA mono | 0.013 | g/100g |
| FA poly | 0.21 | g/100g |
| FA 4:0 | 0 | g/100g |
| FA 6:0 | 0 | g/100g |
| FA 8:0 | 0 | g/100g |
| FA 10:0 | 0 | g/100g |
| FA 12:0 | 0 | g/100g |
| FA 14:0 | 0.012 | g/100g |
| FA 16:0 | 0.064 | g/100g |
| FA 18:0 | 0.005 | g/100g |
| FA 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA | 0 | g/100g |
| FA 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA | 0 | g/100g |
| Cholesterol | 0 | mg/100g |
| Salt | 0.81 | g/100g |
| Calcium | 127 | mg/100g |
| Copper | 0.18 | mg/100g |
| Iron | 2.3 | mg/100g |
| Iodine | 2.79 | µg/100g |
| Magnesium | 76 | mg/100g |
| Manganese | 0.6 | mg/100g |
| Phosphorus | 44 | mg/100g |
| Potassium | 346 | mg/100g |
| Selenium | 1.35 | µg/100g |
| Sodium | 322 | mg/100g |
| Zinc | 0.46 | mg/100g |
| Retinol | 0 | µg/100g |
| Beta-carotene | 5880 | µg/100g |
| Vitamin D | 0 | µg/100g |
| Vitamin E | 1.25 | mg/100g |
| Vitamin K1 | 462 | µg/100g |
| Vitamin C | 14.3 | mg/100g |
| Vitamin B1 or Thiamin | 0.016 | mg/100g |
| Vitamin B2 or Riboflavin | 0.14 | mg/100g |
| Vitamin B3 or Niacin | 0.39 | mg/100g |
| Vitamin B5 or Pantothenic acid | 0.047 | mg/100g |
| Vitamin B6 | 0.1 | mg/100g |
| Vitamin B9 or Folate | 98 | µg/100g |
| Vitamin B12 | 0 | µg/100g |
Source
ANSES CIQUAL — table de composition des aliments française (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Code aliment 20060. Source originale.
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