Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Soy meal, defatted, raw
Composition nutritionnelle pour 100 g.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (73)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| 22:6n-3 (DHA) | 0 | g |
| 22:5n-3 (DPA) | 0 | g |
| 18:3n6cccn-6 | 0 | g |
| 20:3n-6 | 0 | g |
| 20:3n-3 | 0 | g |
| 14:0 | 0.005 | g |
| 16:1 | 0.005 | g |
| 18:0 | 0.066 | g |
| 18:3 | 0.123 | g |
| 18:3n3cccn-3 | 0.123 | g |
| 16:0 | 0.196 | g |
| Riboflavin | 0.251 | mg |
| Fatty acids, saturated, total | 0.268 | g |
| Tocopherol, alpha | 0.39 | mg |
| 18:1 | 0.404 | g |
| Fatty acids, monounsaturated, total | 0.409 | g |
| Vitamin B-6 | 0.569 | mg |
| Methionine | 0.606 | g |
| Tryptophan | 0.653 | g |
| Thiamin | 0.691 | mg |
| Cystine | 0.724 | g |
| 18:2 | 0.921 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total | 1.045 | g |
| Histidine | 1.212 | g |
| Tyrosine | 1.7 | g |
| Threonine | 1.952 | g |
| Pantothenic acid | 1.976 | mg |
| Copper, Cu | 2 | mg |
| Retinol activity equivalents, RAE | 2 | µg |
| Glycine | 2.078 | g |
| Alanine | 2.117 | g |
| Isoleucine | 2.18 | g |
| Valine | 2.243 | g |
| Phenylalanine | 2.346 | g |
| Total Fat | 2.39 | g |
| Niacin | 2.587 | mg |
| Serine | 2.605 | g |
| Proline | 2.629 | g |
| Lysine | 2.991 | g |
| Sodium, Na | 3 | mg |
| Selenium, Se | 3.3 | µg |
| Arginine | 3.487 | g |
| Leucine | 3.66 | g |
| Manganese, Mn | 3.8 | mg |
| Zinc, Zn | 5.06 | mg |
| Ash | 5.58 | g |
| Aspartic acid | 5.651 | g |
| Moisture | 6.94 | g |
| Glutamic acid | 8.705 | g |
| Niacin equivalents | 13.47033 | NE |
| Iron, Fe | 13.7 | mg |
| Beta carotene | 24 | µg |
| Carbohydrate | 40.14 | g |
| Protein | 44.95 | g |
| Calcium, Ca | 244 | mg |
| Folacin, total | 303 | µg |
| Folate, naturally occurring | 303 | µg |
| Dietary folate equivalents, DFE | 303 | µg |
| Magnesium, Mg | 306 | mg |
| Energy (kcal) | 339 | kCal |
| Phosphorus, P | 701 | mg |
| Energy (kJ) | 1418 | kJ |
| Potassium, K | 2490 | mg |
| Vitamin D (IU) | 0 | IU |
| Vitamin D | 0 | µg |
| Vitamin C | 0 | mg |
| Vitamin B-12 | 0 | µg |
| Folic acid, synthetic form | 0 | µg |
| Cholesterol | 0 | mg |
| Alcohol | 0 | g |
| Caffeine | 0 | mg |
| Theobromine | 0 | mg |
| Retinol | 0 | µg |
Source
Santé Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs (Open Government Licence — Canada). Code aliment 3326. Source originale.
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