États-Unis — USDA FoodData Central
Snacks, tortilla chips, low fat, made with olestra, nacho cheese
Composition nutritionnelle pour 100 g · Snacks.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (86)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Protein | 8.44 | G |
| Ash | 3.06 | G |
| Starch | 56 | G |
| Fructose | 0.21 | G |
| Lactose | 1.44 | G |
| Energy | 1330 | kJ |
| Galactose | 0 | G |
| Fiber, total dietary | 6.4 | G |
| Iron, Fe | 4.8 | MG |
| Copper, Cu | 0.14 | MG |
| Carotene, beta | 107 | UG |
| Carotene, alpha | 0 | UG |
| Lycopene | 45 | UG |
| Tocopherol, delta | 0 | MG |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 5.5 | MG |
| Thiamin | 0.206 | MG |
| Riboflavin | 0.13 | MG |
| Manganese, Mn | 0.57 | MG |
| Vitamin K (phylloquinone) | 191.9 | UG |
| SFA 8:0 | 0.011 | G |
| SFA 12:0 | 0.04 | G |
| SFA 14:0 | 0.12 | G |
| SFA 17:0 | 0.009 | G |
| SFA 22:0 | 0.158 | G |
| MUFA 14:1 | 0.008 | G |
| MUFA 16:1 | 0.017 | G |
| Total lipid (fat) | 3.53 | G |
| Energy | 318 | KCAL |
| Sucrose | 0.89 | G |
| Glucose | 0.28 | G |
| Maltose | 0 | G |
| Water | 1.66 | G |
| Sugars, Total | 2.82 | G |
| Calcium, Ca | 128 | MG |
| Zinc, Zn | 3.4 | MG |
| Selenium, Se | 9.4 | UG |
| Tocopherol, beta | 0 | MG |
| Tocopherol, gamma | 0 | MG |
| Niacin | 1.3 | MG |
| Pantothenic acid | 0.208 | MG |
| Vitamin B-6 | 0.241 | MG |
| SFA 6:0 | 0.008 | G |
| SFA 10:0 | 0.026 | G |
| SFA 16:0 | 0.659 | G |
| SFA 20:0 | 0.012 | G |
| MUFA 18:1 | 1.165 | G |
| PUFA 18:2 | 1.176 | G |
| PUFA 18:3 | 0.035 | G |
| MUFA 20:1 | 0.008 | G |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1.211 | G |
| Vitamin A, RAE | 9 | UG |
| Vitamin A, IU | 179 | IU |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0 | UG |
| Vitamin D (D2 + D3), International Units | 0 | IU |
| Lutein + zeaxanthin | 507 | UG |
| Folic acid | 0 | UG |
| Caffeine | 0 | MG |
| Theobromine | 0 | MG |
| Cryptoxanthin, beta | 0 | UG |
| Choline, total | 20.4 | MG |
| Betaine | 0.3 | MG |
| Folate, total | 16 | UG |
| Folate, food | 16 | UG |
| Folate, DFE | 16 | UG |
| Retinol | 0 | UG |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 3.53 | MG |
| Carbohydrate, by difference | 65.22 | G |
| Sodium, Na | 705 | MG |
| Vitamin B-12 | 0.27 | UG |
| Cholesterol | 2 | MG |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 | G |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0 | G |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0 | G |
| Magnesium, Mg | 99 | MG |
| Phosphorus, P | 245 | MG |
| Alcohol, ethyl | 0 | G |
| Potassium, K | 396 | MG |
| PUFA 20:4 | 0 | G |
| PUFA 18:4 | 0 | G |
| Fatty acids, total saturated | 1.054 | G |
| MUFA 22:1 | 0.003 | G |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1.379 | G |
| SFA 18:0 | 0.222 | G |
| SFA 4:0 | 0.004 | G |
| Vitamin B-12, added | 0 | UG |
| Vitamin E, added | 0 | MG |
Source
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Code aliment 168863. Source originale.
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