États-Unis — USDA FoodData Central
Rennin, chocolate, dry mix, prepared with 2% milk
Composition nutritionnelle pour 100 g · Sweets.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (79)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Vitamin D (D2 + D3) | 0.9 | UG |
| Selenium, Se | 2.3 | UG |
| Vitamin D (D2 + D3), International Units | 36 | IU |
| Niacin | 0.108 | MG |
| Pantothenic acid | 0.292 | MG |
| Vitamin B-6 | 0.042 | MG |
| Folic acid | 0 | UG |
| Isoleucine | 0.189 | G |
| Leucine | 0.307 | G |
| Lysine | 0.25 | G |
| Cystine | 0.03 | G |
| Valine | 0.214 | G |
| Arginine | 0.124 | G |
| Histidine | 0.085 | G |
| Aspartic acid | 0.251 | G |
| Serine | 0.173 | G |
| SFA 4:0 | 0.056 | G |
| SFA 6:0 | 0.033 | G |
| SFA 10:0 | 0.043 | G |
| SFA 16:0 | 0.539 | G |
| SFA 18:0 | 0.319 | G |
| MUFA 18:1 | 0.542 | G |
| PUFA 18:2 | 0.048 | G |
| PUFA 18:3 | 0.025 | G |
| PUFA 20:4 | 0 | G |
| PUFA 18:4 | 0 | G |
| MUFA 20:1 | 0 | G |
| MUFA 22:1 | 0 | G |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.581 | G |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.073 | G |
| Total lipid (fat) | 2.06 | G |
| Carbohydrate, by difference | 13.47 | G |
| Energy | 85 | KCAL |
| Water | 80.39 | G |
| Caffeine | 1 | MG |
| Theobromine | 42 | MG |
| Calcium, Ca | 126 | MG |
| Potassium, K | 182 | MG |
| Zinc, Zn | 0.51 | MG |
| Copper, Cu | 0.081 | MG |
| Manganese, Mn | 0.066 | MG |
| Retinol | 50 | UG |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0.9 | MG |
| Thiamin | 0.037 | MG |
| Riboflavin | 0.155 | MG |
| Folate, total | 5 | UG |
| Vitamin B-12 | 0.33 | UG |
| Folate, food | 5 | UG |
| Tryptophan | 0.045 | G |
| Threonine | 0.144 | G |
| Methionine | 0.078 | G |
| Phenylalanine | 0.156 | G |
| Tyrosine | 0.153 | G |
| Alanine | 0.117 | G |
| Glutamic acid | 0.662 | G |
| Glycine | 0.082 | G |
| Proline | 0.306 | G |
| Cholesterol | 7 | MG |
| Fatty acids, total saturated | 1.231 | G |
| SFA 8:0 | 0.019 | G |
| SFA 12:0 | 0.049 | G |
| SFA 14:0 | 0.174 | G |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0 | G |
| MUFA 16:1 | 0.04 | G |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 | G |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0 | G |
| Protein | 3.24 | G |
| Ash | 0.81 | G |
| Alcohol, ethyl | 0 | G |
| Fiber, total dietary | 0.5 | G |
| Iron, Fe | 0.3 | MG |
| Magnesium, Mg | 20 | MG |
| Phosphorus, P | 98 | MG |
| Sodium, Na | 52 | MG |
| Folate, DFE | 5 | UG |
| Energy | 357 | kJ |
| Vitamin A, RAE | 50 | UG |
| Carotene, beta | 11 | UG |
| Vitamin A, IU | 170 | IU |
Source
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Code aliment 168789. Source originale.
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