France — ANSES CIQUAL
Pumpkin (phoenix variety), pulp, grated, raw, sampled in the island of La Martinique
Composition nutritionnelle pour 100 g · fruits, vegetables, legumes and nuts.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (10)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Carbohydrate | 3.51 | g/100g |
| Sugars | 1.44 | g/100g |
| fructose | 0.35 | g/100g |
| glucose | 0.35 | g/100g |
| sucrose | 0.74 | g/100g |
| Starch | 2.07 | g/100g |
| Fibres | 1.6 | g/100g |
| Alcohol | 0 | g/100g |
| Potassium | 353 | mg/100g |
| Beta-carotene | 320 | µg/100g |
Source
ANSES CIQUAL — table de composition des aliments française (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Code aliment 20818. Source originale.
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