États-Unis — USDA FoodData Central
Proximates, Beef, Porterhouse Steak, lean only, raw, animal 17, select
Composition nutritionnelle pour 100 g · Beef Products.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (4)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Protein | 23.1 | G |
| Water | 67.8 | G |
| Ash | 0.97 | G |
| Total lipid (fat) | 6.91 | G |
Source
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Code aliment 335090. Source originale.
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