États-Unis — USDA FoodData Central
Proximates, Beef, Eye of Round roast/steak, lean only, raw, animal 36, select
Composition nutritionnelle pour 100 g · Beef Products.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (4)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Protein | 22.6 | G |
| Water | 74.2 | G |
| Ash | 1.05 | G |
| Total lipid (fat) | 1.74 | G |
Source
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Code aliment 320411. Source originale.
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