États-Unis — USDA FoodData Central
Proximates, Beef, Boneless Top Loin steak, lean only, raw, animal 32, upperchoice
Composition nutritionnelle pour 100 g · Beef Products.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (4)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Ash | 1.01 | G |
| Water | 73.2 | G |
| Total lipid (fat) | 2.33 | G |
| Protein | 22.3 | G |
Source
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Code aliment 334813. Source originale.
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