France — ANSES CIQUAL
Provence herbs, dried
Composition nutritionnelle pour 100 g · miscellaneous.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (42)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 1170 | kJ/100g |
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 283 | kcal/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 1170 | kJ/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 283 | kcal/100g |
| Water | 7.1 | g/100g |
| Protein | 11.5 | g/100g |
| Protein, crude, N x 6.25 | 11.5 | g/100g |
| Carbohydrate | 23 | g/100g |
| Fat | 7.2 | g/100g |
| Sugars | 18.5 | g/100g |
| Starch | 2 | g/100g |
| Fibres | 40.1 | g/100g |
| Polyols | 0 | g/100g |
| Ash | 11 | g/100g |
| Alcohol | 0 | g/100g |
| FA saturated | 1.88 | g/100g |
| FA mono | 0.53 | g/100g |
| FA poly | 2.86 | g/100g |
| Cholesterol | 0 | mg/100g |
| Salt | 0.088 | g/100g |
| Calcium | 1860 | mg/100g |
| Copper | 1.06 | mg/100g |
| Iron | 69.8 | mg/100g |
| Iodine | 15 | µg/100g |
| Magnesium | 304 | mg/100g |
| Manganese | 5.2 | mg/100g |
| Phosphorus | 297 | mg/100g |
| Potassium | 1970 | mg/100g |
| Selenium | 4.4 | µg/100g |
| Sodium | 35 | mg/100g |
| Zinc | 5.47 | mg/100g |
| Retinol | 0 | µg/100g |
| Vitamin D | 0 | µg/100g |
| Vitamin E | 1.69 | mg/100g |
| Vitamin C | 54 | mg/100g |
| Vitamin B1 or Thiamin | 0.33 | mg/100g |
| Vitamin B2 or Riboflavin | 0.34 | mg/100g |
| Vitamin B3 or Niacin | 6.03 | mg/100g |
| Vitamin B5 or Pantothenic acid | 0 | mg/100g |
| Vitamin B6 | 1.58 | mg/100g |
| Vitamin B9 or Folate | 274 | µg/100g |
| Vitamin B12 | 0 | µg/100g |
| Organic acids | — | g/100g |
Source
ANSES CIQUAL — table de composition des aliments française (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Code aliment 11060. Source originale.
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