Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Potato, O'brien, homemade
Composition nutritionnelle pour 100 g.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (78)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Vitamin B-12 | 0 | µg |
| Folic acid, synthetic form | 0 | µg |
| Alcohol | 0 | g |
| Caffeine | 0 | mg |
| Theobromine | 0 | mg |
| 22:6n-3 (DHA) | 0 | g |
| 22:5n-3 (DPA) | 0 | g |
| 18:3n6cccn-6 | 0 | g |
| 20:3n-6 | 0 | g |
| 20:3n-3 | 0 | g |
| 8:0 | 0.011 | g |
| 18:3 | 0.018 | g |
| 18:3n3cccn-3 | 0.018 | g |
| 6:0 | 0.021 | g |
| 10:0 | 0.025 | g |
| 12:0 | 0.025 | g |
| Cystine | 0.03 | g |
| Tryptophan | 0.035 | g |
| 16:1 | 0.036 | g |
| 18:2 | 0.037 | g |
| 4:0 | 0.04 | g |
| Methionine | 0.043 | g |
| Histidine | 0.054 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total | 0.055 | g |
| Riboflavin | 0.056 | mg |
| Glycine | 0.067 | g |
| Thiamin | 0.075 | mg |
| Alanine | 0.076 | g |
| Threonine | 0.089 | g |
| Tyrosine | 0.092 | g |
| Phenylalanine | 0.106 | g |
| Arginine | 0.109 | g |
| Isoleucine | 0.11 | g |
| Serine | 0.112 | g |
| Manganese, Mn | 0.121 | mg |
| 14:0 | 0.125 | g |
| Copper, Cu | 0.129 | mg |
| Valine | 0.133 | g |
| Lysine | 0.144 | g |
| Proline | 0.15 | g |
| 18:0 | 0.152 | g |
| Leucine | 0.169 | g |
| Vitamin B-6 | 0.213 | mg |
| Vitamin D | 0.2389 | µg |
| Zinc, Zn | 0.3 | mg |
| 18:1 | 0.302 | g |
| Fatty acids, monounsaturated, total | 0.347 | g |
| 16:0 | 0.365 | g |
| Aspartic acid | 0.376 | g |
| Pantothenic acid | 0.436 | mg |
| Iron, Fe | 0.47 | mg |
| Glutamic acid | 0.47 | g |
| Fatty acids, saturated, total | 0.797 | g |
| Niacin | 1.008 | mg |
| Selenium, Se | 1.2 | µg |
| Fibre, total dietary | 1.21 | g |
| Total Fat | 1.28 | g |
| Ash | 1.29 | g |
| Niacin equivalents | 1.59133 | NE |
| Protein | 2.35 | g |
| Cholesterol | 4 | mg |
| Folacin, total | 8 | µg |
| Folate, naturally occurring | 8 | µg |
| Dietary folate equivalents, DFE | 8 | µg |
| Vitamin D (IU) | 9.5577 | IU |
| Retinol | 13.34997 | µg |
| Carbohydrate | 15.47 | g |
| Vitamin C | 16.7 | mg |
| Magnesium, Mg | 18 | mg |
| Retinol activity equivalents, RAE | 35.17498 | µg |
| Calcium, Ca | 36 | mg |
| Phosphorus, P | 50 | mg |
| Moisture | 79.6 | g |
| Energy (kcal) | 81 | kCal |
| Sodium, Na | 217 | mg |
| Beta carotene | 261.90018 | µg |
| Potassium, K | 266 | mg |
| Energy (kJ) | 339 | kJ |
Source
Santé Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs (Open Government Licence — Canada). Code aliment 2323. Source originale.
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