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Royaume-Uni — CoFID

Pie, steak and kidney, double crust, homemade

Composition nutritionnelle pour 100 g · Meat and meat products.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.

Nutriments (45)

NutrimentValeurUnité
Edible proportion1
Water42.7g
Total nitrogen2.39g
Protein14.6g
Fat18.1g
Carbohydrate22.2g
Energy (kcal)305kcal
Energy (kJ)1275kJ
Starch21.2g
Total sugars0.9g
Sucrose0g
Maltose0.9g
Alcohol0g
NSP0.6g
AOAC fibre1.8g
Satd FA /100g fd8.53g
Mono FA /100g food6.6g
Poly FA /100g food1.94g
Trans FAs /100g food0.05g
Cholesterol81.6mg
Sodium263mg
Potassium233mg
Calcium53mg
Magnesium17mg
Phosphorus149mg
Iron2.48mg
Copper0.13mg
Zinc2.7mg
Chloride350mg
Manganese0.22mg
Selenium31µg
Retinol17µg
Retinol Equivalent17µg
Vitamin E1.36mg
Thiamin0.1mg
Riboflavin0.42mg
Niacin3mg
Tryptophan/602.9mg
Niacin equivalent4.2mg
Vitamin B60.23mg
Vitamin B123µg
Folate3µg
Pantothenate0.91mg
Biotin7.5µg
Vitamin C2mg
Glucoseg
Fructoseg
Lactoseg
Caroteneµg

Source

CoFID Royaume-Uni — Composition of Foods de McCance & Widdowson (Open Government Licence v3.0). Code aliment 19-629. Source originale.

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