Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Peas, green, canned, solids and liquid
Composition nutritionnelle pour 100 g.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (105)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Dietary folate equivalents, DFE | 24 | µg |
| Energy (kcal) | 58 | kCal |
| Phosphorus, P | 63 | mg |
| Retinol activity equivalents, RAE | 76 | µg |
| Moisture | 85.13 | g |
| Potassium, K | 106 | mg |
| Sodium, Na | 185 | mg |
| Energy (kJ) | 241 | kJ |
| Beta carotene | 910 | µg |
| Lutein and zeaxanthin | 1747 | µg |
| Lactose | 0 | g |
| Alcohol | 0 | g |
| Galactose | 0 | g |
| Vitamin D (IU) | 0 | IU |
| Vitamin D | 0 | µg |
| Vitamin B-12 | 0 | µg |
| Folic acid, synthetic form | 0 | µg |
| Cholesterol | 0 | mg |
| 4:0 | 0 | g |
| 6:0 | 0 | g |
| 8:0 | 0 | g |
| 10:0 | 0 | g |
| 12:0 | 0 | g |
| 14:0 | 0 | g |
| 20:4 | 0 | g |
| 22:6n-3 (DHA) | 0 | g |
| 16:1 | 0 | g |
| 18:4 | 0 | g |
| 20:1 | 0 | g |
| 20:5n-3 (EPA) | 0 | g |
| 22:1 | 0 | g |
| 22:5n-3 (DPA) | 0 | g |
| Beta cryptozanthin | 0 | µg |
| Lycopene | 0 | µg |
| Tocopherol, beta | 0 | mg |
| Caffeine | 0 | mg |
| Theobromine | 0 | mg |
| Retinol | 0 | µg |
| 16:1t | 0 | g |
| 16:1c | 0 | g |
| 18:3n6cccn-6 | 0 | g |
| 22:1c | 0 | g |
| 22:1t | 0 | g |
| 20:3n-6 | 0 | g |
| 20:4n-6 | 0 | g |
| 20:3n-3 | 0 | g |
| 18:0 | 0.009 | g |
| Cystine | 0.018 | g |
| Tocopherol, alpha | 0.02 | mg |
| Tryptophan | 0.021 | g |
| Riboflavin | 0.024 | mg |
| 18:3n3cccn-3 | 0.025 | g |
| Tocopherol, delta | 0.03 | mg |
| 18:1 | 0.043 | g |
| 18:3 | 0.043 | g |
| Fatty acids, monounsaturated, total | 0.043 | g |
| Methionine | 0.047 | g |
| Histidine | 0.061 | g |
| Vitamin B-6 | 0.065 | mg |
| Tyrosine | 0.065 | g |
| Maltose | 0.07 | g |
| Thiamin | 0.077 | mg |
| 16:0 | 0.077 | g |
| Glucose | 0.08 | g |
| Fatty acids, saturated, total | 0.086 | g |
| Pantothenic acid | 0.091 | mg |
| Proline | 0.098 | g |
| Copper, Cu | 0.099 | mg |
| Fructose | 0.1 | g |
| Serine | 0.103 | g |
| Glycine | 0.104 | g |
| Isoleucine | 0.111 | g |
| Phenylalanine | 0.114 | g |
| Threonine | 0.115 | g |
| Valine | 0.133 | g |
| Alanine | 0.136 | g |
| Lysine | 0.18 | g |
| Leucine | 0.183 | g |
| 18:2 | 0.183 | g |
| Manganese, Mn | 0.211 | mg |
| Fatty acids, polyunsaturated, total | 0.226 | g |
| Arginine | 0.243 | g |
| Aspartic acid | 0.282 | g |
| Glutamic acid | 0.421 | g |
| Total Fat | 0.48 | g |
| Zinc, Zn | 0.72 | mg |
| Ash | 0.77 | g |
| Niacin | 0.995 | mg |
| Iron, Fe | 1.29 | mg |
| Selenium, Se | 1.3 | µg |
| Niacin equivalents | 1.345 | NE |
| Tocopherol, gamma | 1.7 | mg |
| Sucrose | 2.95 | g |
| Protein | 3.01 | g |
| Sugars, total | 3.2 | g |
| Fibre, total dietary | 3.3 | g |
| Vitamin C | 7.8 | mg |
| Carbohydrate | 10.6 | g |
| Alpha carotene | 15 | µg |
| Magnesium, Mg | 19 | mg |
| Calcium, Ca | 20 | mg |
| Choline, total | 20 | mg |
| Vitamin K | 20.7 | µg |
| Folacin, total | 24 | µg |
| Folate, naturally occurring | 24 | µg |
Source
Santé Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs (Open Government Licence — Canada). Code aliment 2149. Source originale.
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