États-Unis — USDA FoodData Central
Orange juice, no pulp, not fortified, from concentrate, refrigerated
Composition nutritionnelle pour 100 g · Fruits and Fruit Juices.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (33)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Sugars, Total | 8.276 | G |
| Energy (Atwater Specific Factors) | 45.723 | KCAL |
| Energy (Atwater General Factors) | 47.225 | KCAL |
| Carbohydrate, by difference | 10.340625 | G |
| Protein | 0.734375 | G |
| Fructose | 2.096 | G |
| Galactose | 0 | G |
| Zinc, Zn | 0.03189 | MG |
| Sodium, Na | 5.231 | MG |
| Niacin | 0.04031 | MG |
| Quinic acid | 12.34 | MG |
| Folate, total | 29.85 | UG |
| Nitrogen | 0.1175 | G |
| Manganese, Mn | 0.02986 | MG |
| Sucrose | 4.386 | G |
| Maltose | 0 | G |
| Citric acid | 705.8 | MG |
| Ash | 0.35 | G |
| Potassium, K | 179.5 | MG |
| Calcium, Ca | 12.81 | MG |
| Lactose | 0 | G |
| Iron, Fe | 0.06458 | MG |
| Thiamin | 0.07006 | MG |
| Magnesium, Mg | 10.64 | MG |
| Total lipid (fat) | 0.325 | G |
| Oxalic acid | 0 | MG |
| Vitamin B-6 | 0.04288 | MG |
| Copper, Cu | 0.03218 | MG |
| Malic acid | 161.3 | MG |
| Glucose | 1.794 | G |
| Phosphorus, P | 18.15 | MG |
| Water | 88.25 | G |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 26.89 | MG |
Source
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Code aliment 2003591. Source originale.
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