États-Unis — USDA FoodData Central
Nuts, cashew butter, plain, without salt added
Composition nutritionnelle pour 100 g · Nut and Seed Products.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (68)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Energy | 2456 | kJ |
| Folic acid | 0 | UG |
| Folate, DFE | 68 | UG |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0 | UG |
| Vitamin D (D2 + D3), International Units | 0 | IU |
| Retinol | 0 | UG |
| Vitamin A, RAE | 0 | UG |
| Fiber, total dietary | 2 | G |
| Iron, Fe | 5.03 | MG |
| Magnesium, Mg | 258 | MG |
| Phosphorus, P | 457 | MG |
| Sodium, Na | 15 | MG |
| Copper, Cu | 2.19 | MG |
| Protein | 17.56 | G |
| Ash | 2.5 | G |
| Manganese, Mn | 0.815 | MG |
| Vitamin A, IU | 0 | IU |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 | MG |
| Thiamin | 0.312 | MG |
| Riboflavin | 0.187 | MG |
| Folate, total | 68 | UG |
| Vitamin B-12 | 0 | UG |
| Folate, food | 68 | UG |
| Tryptophan | 0.272 | G |
| Threonine | 0.679 | G |
| Methionine | 0.315 | G |
| Phenylalanine | 0.908 | G |
| Tyrosine | 0.563 | G |
| Alanine | 0.805 | G |
| Glutamic acid | 4.159 | G |
| Glycine | 0.921 | G |
| Proline | 0.792 | G |
| Cholesterol | 0 | MG |
| Fatty acids, total saturated | 9.763 | G |
| SFA 8:0 | 0.14 | G |
| SFA 12:0 | 0.836 | G |
| SFA 14:0 | 0.37 | G |
| MUFA 16:1 | 0.339 | G |
| Pantothenic acid | 1.201 | MG |
| Vitamin B-6 | 0.252 | MG |
| Isoleucine | 0.838 | G |
| Leucine | 1.475 | G |
| Lysine | 0.938 | G |
| Cystine | 0.325 | G |
| Valine | 1.193 | G |
| Arginine | 1.998 | G |
| Histidine | 0.457 | G |
| Aspartic acid | 1.727 | G |
| Serine | 0.974 | G |
| SFA 10:0 | 0.14 | G |
| SFA 16:0 | 4.639 | G |
| SFA 18:0 | 3.168 | G |
| MUFA 18:1 | 28.579 | G |
| PUFA 18:2 | 8.166 | G |
| PUFA 18:3 | 0.171 | G |
| MUFA 20:1 | 0.148 | G |
| Fatty acids, total monounsaturated | 29.122 | G |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 8.354 | G |
| Total lipid (fat) | 49.41 | G |
| Carbohydrate, by difference | 27.57 | G |
| Energy | 587 | KCAL |
| Water | 2.96 | G |
| Calcium, Ca | 43 | MG |
| Potassium, K | 546 | MG |
| Zinc, Zn | 5.16 | MG |
| Niacin | 1.599 | MG |
| Alcohol, ethyl | 0 | G |
| Selenium, Se | 11.5 | UG |
Source
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Code aliment 170163. Source originale.
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