Royaume-Uni — CoFID
Mushrooms, shiitake, dried, raw
Composition nutritionnelle pour 100 g · Vegetables.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (33)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Edible proportion | 1 | |
| Water | 9.5 | g |
| Total nitrogen | 2.6 | g |
| Protein | 9.6 | g |
| Fat | 1 | g |
| Carbohydrate | 63.9 | g |
| Energy (kcal) | 296 | kcal |
| Energy (kJ) | 1238 | kJ |
| Galactose | 0 | g |
| Maltose | 0 | g |
| Lactose | 0 | g |
| Satd FA /100g fd | 0.2 | g |
| Mono FA /100g food | 0.3 | g |
| Poly FA /100g food | 0.1 | g |
| Cholesterol | 0 | mg |
| Sodium | 13 | mg |
| Potassium | 1530 | mg |
| Calcium | 11 | mg |
| Magnesium | 130 | mg |
| Phosphorus | 290 | mg |
| Iron | 1.7 | mg |
| Retinol | 0 | µg |
| Carotene | 0 | µg |
| Retinol Equivalent | 0 | µg |
| Vitamin D | 0 | µg |
| Thiamin | 0.3 | mg |
| Riboflavin | 1.27 | mg |
| Niacin | 14.1 | mg |
| Tryptophan/60 | 0.5 | mg |
| Niacin equivalent | 14.6 | mg |
| Vitamin B12 | 0 | µg |
| Alpha-carotene | 0 | µg |
| Beta-carotene | 0 | µg |
| Vitamin C | — | mg |
Source
CoFID Royaume-Uni — Composition of Foods de McCance & Widdowson (Open Government Licence v3.0). Code aliment 13-294. Source originale.
Alertes de rappel gratuites
Vous lisez sur Mushrooms, shiitake, dried, raw ? Les produits pour animaux sont régulièrement rappelés — recevez un e-mail gratuit dès qu’un nouveau rappel pertinent est publié. Désinscription à tout moment.
Sur inscription volontaire uniquement : nous conservons votre e-mail, votre langue, le filtre d’espèce facultatif et la page depuis laquelle vous vous êtes inscrit, et nous envoyons un e-mail de bienvenue avec un lien de désinscription en un clic. Nous ne partageons jamais votre adresse.