Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Milk, dry, skim, powder, regular
Composition nutritionnelle pour 100 g.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (98)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Alcohol | 0 | g |
| Caffeine | 0 | mg |
| Theobromine | 0 | mg |
| Fibre, total dietary | 0 | g |
| Tocopherol, alpha | 0 | mg |
| Folic acid, synthetic form | 0 | µg |
| 22:6n-3 (DHA) | 0 | g |
| 18:4 | 0 | g |
| 20:1 | 0 | g |
| 20:5n-3 (EPA) | 0 | g |
| 22:1 | 0 | g |
| 22:5n-3 (DPA) | 0 | g |
| 20:3 | 0 | g |
| 18:3n6cccn-6 | 0 | g |
| Alpha carotene | 0 | µg |
| Beta cryptozanthin | 0 | µg |
| Lycopene | 0 | µg |
| Lutein and zeaxanthin | 0 | µg |
| 22:4n-6 | 0 | g |
| 20:3n-6 | 0 | g |
| 20:3n-3 | 0 | g |
| 22:1c | 0 | g |
| 22:1t | 0 | g |
| 20:4 | 0.001 | g |
| 20:4n-6 | 0.001 | g |
| 6:0 | 0.006 | g |
| 8:0 | 0.007 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total omega n-6 | 0.009 | g |
| 18:3n3cccn-3 | 0.01 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total omega n-3 | 0.01 | g |
| 18:3 | 0.011 | g |
| 12:0 | 0.014 | g |
| 10:0 | 0.018 | g |
| 18:2 | 0.019 | g |
| Manganese, Mn | 0.02 | mg |
| 16:1 | 0.022 | g |
| 4:0 | 0.028 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total | 0.03 | g |
| Copper, Cu | 0.041 | mg |
| 14:0 | 0.083 | g |
| 18:0 | 0.085 | g |
| Vitamin K | 0.1 | µg |
| 18:1 | 0.167 | g |
| Fatty acids, monounsaturated, total | 0.2 | g |
| 16:0 | 0.235 | g |
| Iron, Fe | 0.32 | mg |
| Cystine | 0.334 | g |
| Vitamin B-6 | 0.361 | mg |
| Thiamin | 0.415 | mg |
| Fatty acids, saturated, total | 0.499 | g |
| Tryptophan | 0.51 | g |
| Glycine | 0.765 | g |
| Total Fat | 0.77 | g |
| Methionine | 0.907 | g |
| Niacin | 0.951 | mg |
| Histidine | 0.981 | g |
| Beta carotene | 1 | µg |
| Alanine | 1.247 | g |
| Arginine | 1.309 | g |
| Riboflavin | 1.55 | mg |
| Threonine | 1.632 | g |
| Phenylalanine | 1.746 | g |
| Tyrosine | 1.746 | g |
| Serine | 1.967 | g |
| Isoleucine | 2.188 | g |
| Valine | 2.42 | g |
| Aspartic acid | 2.743 | g |
| Lysine | 2.868 | g |
| Moisture | 3.16 | g |
| Proline | 3.503 | g |
| Leucine | 3.542 | g |
| Pantothenic acid | 3.568 | mg |
| Vitamin B-12 | 4.03 | µg |
| Zinc, Zn | 4.08 | mg |
| Vitamin C | 6.8 | mg |
| Glutamic acid | 7.572 | g |
| Ash | 7.93 | g |
| Niacin equivalents | 9.451 | NE |
| Vitamin D | 10.708 | µg |
| Cholesterol | 20 | mg |
| Selenium, Se | 27.3 | µg |
| Protein | 36.16 | g |
| Folacin, total | 50 | µg |
| Folate, naturally occurring | 50 | µg |
| Dietary folate equivalents, DFE | 50 | µg |
| Carbohydrate | 51.98 | g |
| Sugars, total | 51.98 | g |
| Magnesium, Mg | 110 | mg |
| Choline, total | 169.2 | mg |
| Energy (kcal) | 363 | kCal |
| Vitamin D (IU) | 428.32053 | IU |
| Sodium, Na | 535 | mg |
| Retinol | 676.4261 | µg |
| Retinol activity equivalents, RAE | 676.50943 | µg |
| Phosphorus, P | 968 | mg |
| Calcium, Ca | 1257 | mg |
| Energy (kJ) | 1516 | kJ |
| Potassium, K | 1794 | mg |
Source
Santé Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs (Open Government Licence — Canada). Code aliment 134. Source originale.
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