États-Unis — USDA FoodData Central
McDONALD'S, Strawberry Sundae
Composition nutritionnelle pour 100 g · Fast Foods.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (62)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Total lipid (fat) | 3.95 | G |
| Carbohydrate, by difference | 28.09 | G |
| Sucrose | 16.53 | G |
| Glucose | 2.17 | G |
| Maltose | 0.29 | G |
| Water | 64.02 | G |
| Sugars, Total | 25.32 | G |
| Calcium, Ca | 110 | MG |
| Potassium, K | 173 | MG |
| Zinc, Zn | 0.39 | MG |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0 | MG |
| Niacin | 0.131 | MG |
| Pantothenic acid | 0.613 | MG |
| Vitamin B-6 | 0.05 | MG |
| SFA 10:0 | 0.073 | G |
| SFA 16:0 | 0.967 | G |
| SFA 18:0 | 0.485 | G |
| SFA 20:0 | 0.005 | G |
| MUFA 18:1 | 0.912 | G |
| PUFA 18:2 | 0.171 | G |
| PUFA 18:3 | 0.014 | G |
| PUFA 20:4 | 0.005 | G |
| MUFA 20:1 | 0 | G |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.976 | G |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.19 | G |
| SFA 15:0 | 0.032 | G |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0 | G |
| PUFA 20:3 | 0 | G |
| Protein | 3.19 | G |
| Ash | 0.75 | G |
| Fructose | 1.61 | G |
| Lactose | 4.72 | G |
| Galactose | 0 | G |
| Fiber, total dietary | 0 | G |
| Iron, Fe | 0.1 | MG |
| Magnesium, Mg | 11 | MG |
| Phosphorus, P | 91 | MG |
| Sodium, Na | 47 | MG |
| Copper, Cu | 0.015 | MG |
| Manganese, Mn | 0.071 | MG |
| Vitamin A, IU | 271 | IU |
| Vitamin A, RAE | 81 | UG |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 1.5 | MG |
| Thiamin | 0.039 | MG |
| Riboflavin | 0.195 | MG |
| Folate, total | 11 | UG |
| Vitamin B-12 | 0.49 | UG |
| Folate, food | 11 | UG |
| Cholesterol | 13 | MG |
| Fatty acids, total trans | 0.224 | G |
| Fatty acids, total saturated | 2.008 | G |
| SFA 8:0 | 0.032 | G |
| SFA 12:0 | 0.086 | G |
| SFA 14:0 | 0.308 | G |
| SFA 22:0 | 0 | G |
| MUFA 14:1 | 0.021 | G |
| MUFA 16:1 | 0.036 | G |
| SFA 17:0 | 0.02 | G |
| MUFA 17:1 | 0.007 | G |
| MUFA 15:1 | 0 | G |
| Energy | 158 | KCAL |
| Energy | 659 | kJ |
Source
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Code aliment 172062. Source originale.
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