États-Unis — USDA FoodData Central
McDONALD'S, Sausage McMUFFIN
Composition nutritionnelle pour 100 g · Fast Foods.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (38)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Glucose | 0.46 | G |
| Maltose | 0.68 | G |
| Water | 38.94 | G |
| Sugars, Total | 1.93 | G |
| Calcium, Ca | 224 | MG |
| Potassium, K | 188 | MG |
| Zinc, Zn | 1.28 | MG |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.28 | MG |
| Niacin | 4.184 | MG |
| Pantothenic acid | 0.554 | MG |
| Vitamin B-6 | 0.153 | MG |
| Fatty acids, total monounsaturated | 7.749 | G |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 3.234 | G |
| Total lipid (fat) | 21.06 | G |
| Carbohydrate, by difference | 24.52 | G |
| Energy | 333 | KCAL |
| Sucrose | 0.08 | G |
| Protein | 12.66 | G |
| Ash | 2.81 | G |
| Fructose | 0.29 | G |
| Lactose | 0.43 | G |
| Energy | 1395 | kJ |
| Galactose | 0 | G |
| Fiber, total dietary | 1.4 | G |
| Iron, Fe | 2.04 | MG |
| Magnesium, Mg | 21 | MG |
| Phosphorus, P | 163 | MG |
| Sodium, Na | 693 | MG |
| Copper, Cu | 0.091 | MG |
| Manganese, Mn | 0.254 | MG |
| Vitamin A, IU | 260 | IU |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 | MG |
| Thiamin | 0.347 | MG |
| Riboflavin | 0.288 | MG |
| Folate, total | 69 | UG |
| Vitamin B-12 | 0.45 | UG |
| Cholesterol | 39 | MG |
| Fatty acids, total saturated | 7.253 | G |
Source
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Code aliment 173308. Source originale.
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