États-Unis — USDA FoodData Central
McDONALD'S, Cheeseburger
Composition nutritionnelle pour 100 g · Fast Foods.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (35)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Protein | 12.97 | G |
| Ash | 2.45 | G |
| Fructose | 2.59 | G |
| Lactose | 0.54 | G |
| Energy | 1100 | kJ |
| Galactose | 0 | G |
| Fiber, total dietary | 1.1 | G |
| Iron, Fe | 2.35 | MG |
| Magnesium, Mg | 20 | MG |
| Phosphorus, P | 140 | MG |
| Sodium, Na | 626 | MG |
| Copper, Cu | 0.097 | MG |
| Manganese, Mn | 0.23 | MG |
| Vitamin A, IU | 243 | IU |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0.6 | MG |
| Thiamin | 0.223 | MG |
| Riboflavin | 0.26 | MG |
| Folate, total | 59 | UG |
| Vitamin B-12 | 0.86 | UG |
| Cholesterol | 35 | MG |
| Fatty acids, total saturated | 4.435 | G |
| Total lipid (fat) | 11.79 | G |
| Carbohydrate, by difference | 27.81 | G |
| Energy | 263 | KCAL |
| Sucrose | 0.24 | G |
| Glucose | 2.01 | G |
| Maltose | 0.84 | G |
| Water | 45 | G |
| Sugars, Total | 6.22 | G |
| Calcium, Ca | 167 | MG |
| Potassium, K | 200 | MG |
| Zinc, Zn | 1.91 | MG |
| Niacin | 4.026 | MG |
| Fatty acids, total monounsaturated | 3.631 | G |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.355 | G |
Source
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Code aliment 170320. Source originale.
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