France — ANSES CIQUAL
Mammee, crisps, sampled in the island of La Martinique
Composition nutritionnelle pour 100 g · fruits, vegetables, legumes and nuts.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (14)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Water | 5.13 | g/100g |
| Protein | 0.96 | g/100g |
| Protein, crude, N x 6.25 | 0.96 | g/100g |
| Carbohydrate | 68.7 | g/100g |
| Fat | 18.7 | g/100g |
| Sugars | 33.3 | g/100g |
| fructose | 3.37 | g/100g |
| glucose | 4.47 | g/100g |
| sucrose | 25.5 | g/100g |
| Fibres | 6.2 | g/100g |
| Ash | 0.28 | g/100g |
| Alcohol | 0 | g/100g |
| Beta-carotene | 297 | µg/100g |
| Vitamin C | 0.2 | mg/100g |
Source
ANSES CIQUAL — table de composition des aliments française (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Code aliment 13406. Source originale.
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