États-Unis — USDA FoodData Central
Luncheon meat, pork and chicken, minced, canned, includes Spam Lite
Composition nutritionnelle pour 100 g · Sausages and Luncheon Meats.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (71)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| MUFA 16:1 | 0.45 | G |
| SFA 12:0 | 0.01 | G |
| SFA 14:0 | 0.15 | G |
| Carbohydrate, by difference | 1.35 | G |
| SFA 10:0 | 0.024 | G |
| SFA 16:0 | 2.92 | G |
| SFA 18:0 | 1.41 | G |
| MUFA 18:1 | 6.57 | G |
| PUFA 18:2 | 1.35 | G |
| PUFA 18:3 | 0.12 | G |
| Sugars, Total | 1.26 | G |
| Choline, total | 64.3 | MG |
| Betaine | 6.3 | MG |
| Caffeine | 0 | MG |
| Theobromine | 0 | MG |
| Vitamin K (phylloquinone) | 0 | UG |
| Retinol | 0 | UG |
| Carotene, beta | 0 | UG |
| Carotene, alpha | 0 | UG |
| Cryptoxanthin, beta | 0 | UG |
| Lycopene | 0 | UG |
| Folic acid | 0 | UG |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.24 | MG |
| Lutein + zeaxanthin | 0 | UG |
| Alcohol, ethyl | 0 | G |
| Energy | 819 | kJ |
| Vitamin D3 (cholecalciferol) | 0.6 | UG |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0.6 | UG |
| Folate, food | 4 | UG |
| Fatty acids, total saturated | 4.514 | G |
| Vitamin D (D2 + D3), International Units | 24 | IU |
| Folate, DFE | 4 | UG |
| Energy | 196 | KCAL |
| Fatty acids, total monounsaturated | 7.02 | G |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1.47 | G |
| Water | 65.72 | G |
| Niacin | 3.45 | MG |
| Vitamin B-6 | 0.283 | MG |
| Total lipid (fat) | 13.9 | G |
| Calcium, Ca | 39 | MG |
| Potassium, K | 461 | MG |
| Zinc, Zn | 2.2 | MG |
| Selenium, Se | 27 | UG |
| PUFA 20:4 | 0 | G |
| PUFA 18:4 | 0 | G |
| MUFA 20:1 | 0 | G |
| MUFA 22:1 | 0 | G |
| SFA 4:0 | 0 | G |
| SFA 6:0 | 0 | G |
| Ash | 3.8 | G |
| Fiber, total dietary | 0 | G |
| Iron, Fe | 1.4 | MG |
| Magnesium, Mg | 18 | MG |
| Phosphorus, P | 109 | MG |
| Sodium, Na | 1032 | MG |
| Copper, Cu | 0.1 | MG |
| Vitamin A, IU | 0 | IU |
| Vitamin A, RAE | 0 | UG |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 38.5 | MG |
| Thiamin | 0.18 | MG |
| Riboflavin | 0.21 | MG |
| Folate, total | 4 | UG |
| Vitamin B-12 | 0.61 | UG |
| Cholesterol | 75 | MG |
| SFA 8:0 | 0 | G |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0 | G |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 | G |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0 | G |
| Protein | 15.23 | G |
| Vitamin E, added | 0 | MG |
| Vitamin B-12, added | 0 | UG |
Source
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Code aliment 174594. Source originale.
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