Finlande — Fineli
LENTILS, RED, DRIED
Composition nutritionnelle pour 100 g · Pulses vegetables.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (46)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| energy,calculated | 1270.5 | kilojoule |
| fat, total | 1.3 | gram |
| carbohydrate, available | 45.8 | gram |
| carbohydrate, difference | 60.8 | gram |
| protein, total | 23.8 | gram |
| alcohol | 0 | gram |
| ash (minerals) | 3 | gram |
| water (moisture) | 11.1 | gram |
| sugars, total | 2.4 | gram |
| fructose | 0.2 | gram |
| glucose | 0 | gram |
| lactose | 0 | gram |
| maltose | 0 | gram |
| sucrose | 2.2 | gram |
| starch, total | 50.8 | gram |
| fibre, total | 4.9 | gram |
| fibre, total dietary | 5.4 | gram |
| fibre, water-insoluble | 4.1 | gram |
| polysaccharides, non-cellulosic, water-soluble | 1.3 | gram |
| folate, total | 35 | microgram |
| niacin equivalents, total | 5.724 | milligram |
| niacin, preformed (nicotinic acid + nicotinamide) | 2 | milligram |
| vitamers pyridoxine (hydrochloride) | 0.6 | milligram |
| riboflavine | 0.2 | milligram |
| thiamin (vitamin B1) | 0.5 | milligram |
| vitamin A retinol activity equivalents | 4.98 | microgram |
| retinol | 0 | microgram |
| carotenoids, total | 60 | microgram |
| beta-carotene, total | 60 | microgram |
| vitamin B-12 (cobalamin) | 0 | microgram |
| vitamin C (ascorbic acid) | 0 | milligram |
| vitamin D | 0 | microgram |
| vitamin E alphatocopherol | 0.49 | milligram |
| calcium | 51 | milligram |
| copper | 0.58 | milligram |
| iron, total | 7.6 | milligram |
| potassium | 710 | milligram |
| magnesium | 83 | milligram |
| sodium | 36 | milligram |
| salt | 91.73 | milligram |
| nitrogen, total | 3.8 | gram |
| phosphorus | 320 | milligram |
| selenium, total | 6 | microgram |
| zinc | 3.1 | milligram |
| cholesterol (GC) | 0 | milligram |
| tryptophan | 223 | milligram |
Source
THL Institut finlandais pour la santé et le bien-être — Fineli (CC BY 4.0). Code aliment 31219. Source originale.
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