Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Jellyfish, dried, salted
Composition nutritionnelle pour 100 g.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (84)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Carbohydrate | 0 | g |
| Alcohol | 0 | g |
| Caffeine | 0 | mg |
| Theobromine | 0 | mg |
| Sugars, total | 0 | g |
| Fibre, total dietary | 0 | g |
| Beta carotene | 0 | µg |
| Vitamin D (IU) | 0 | IU |
| Vitamin D | 0 | µg |
| Vitamin C | 0 | mg |
| Folic acid, synthetic form | 0 | µg |
| 4:0 | 0 | g |
| 6:0 | 0 | g |
| 8:0 | 0 | g |
| 10:0 | 0 | g |
| 12:0 | 0 | g |
| Alpha carotene | 0 | µg |
| Beta cryptozanthin | 0 | µg |
| Lycopene | 0 | µg |
| Lutein and zeaxanthin | 0 | µg |
| Sucrose | 0 | g |
| Glucose | 0 | g |
| Fructose | 0 | g |
| Lactose | 0 | g |
| Maltose | 0 | g |
| Mannitol | 0 | g |
| Sorbitol | 0 | g |
| Galactose | 0 | g |
| Total monosaccharides | 0 | g |
| Total disaccharides | 0 | g |
| Starch | 0 | g |
| 18:3n6cccn-6 | 0 | g |
| 18:3 | 0.002 | g |
| 18:4 | 0.002 | g |
| 18:3n3cccn-3 | 0.002 | g |
| 20:5n-3 (EPA) | 0.007 | g |
| 22:1 | 0.007 | g |
| Thiamin | 0.01 | mg |
| Riboflavin | 0.01 | mg |
| Vitamin B-6 | 0.01 | mg |
| 18:2 | 0.011 | g |
| 18:2n6cc | 0.011 | g |
| 14:0 | 0.019 | g |
| Tocopherol, alpha | 0.02 | mg |
| Vitamin B-12 | 0.02 | µg |
| 22:5n-3 (DPA) | 0.021 | g |
| 20:1 | 0.031 | g |
| 16:1 | 0.033 | g |
| 20:4 | 0.046 | g |
| 20:4n-6 | 0.046 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total omega n-6 | 0.05 | g |
| 18:0 | 0.063 | g |
| Vitamin K | 0.1 | µg |
| 18:1 | 0.127 | g |
| Copper, Cu | 0.14 | mg |
| 16:0 | 0.19 | g |
| Niacin | 0.2 | mg |
| Fatty acids, monounsaturated, total | 0.202 | g |
| 22:6n-3 (DHA) | 0.25 | g |
| Fatty acids, saturated, total | 0.273 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total omega n-3 | 0.279 | g |
| Zinc, Zn | 0.42 | mg |
| Fatty acids, polyunsaturated, total | 0.475 | g |
| Folacin, total | 1 | µg |
| Folate, naturally occurring | 1 | µg |
| Dietary folate equivalents, DFE | 1 | µg |
| Niacin equivalents | 1.20833 | NE |
| Total Fat | 1.4 | g |
| Calcium, Ca | 2 | mg |
| Magnesium, Mg | 2 | mg |
| Retinol | 2 | µg |
| Retinol activity equivalents, RAE | 2 | µg |
| Iron, Fe | 2.27 | mg |
| Potassium, K | 3 | mg |
| Cholesterol | 5 | mg |
| Protein | 5.5 | g |
| Phosphorus, P | 20 | mg |
| Ash | 25.1 | g |
| Energy (kcal) | 36 | kCal |
| Selenium, Se | 42.2 | µg |
| Moisture | 68 | g |
| Choline, total | 95 | mg |
| Energy (kJ) | 151 | kJ |
| Sodium, Na | 9690 | mg |
Source
Santé Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs (Open Government Licence — Canada). Code aliment 5612. Source originale.
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