États-Unis — USDA FoodData Central
Grapefruit juice, white, canned or bottled, unsweetened
Composition nutritionnelle pour 100 g · Fruits and Fruit Juices.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (84)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Folic acid | 0 | UG |
| Lutein + zeaxanthin | 10 | UG |
| Cryptoxanthin, beta | 1 | UG |
| Lycopene | 0 | UG |
| Carotene, alpha | 2 | UG |
| Vitamin K (phylloquinone) | 0 | UG |
| PUFA 20:4 | 0 | G |
| PUFA 18:4 | 0 | G |
| MUFA 20:1 | 0 | G |
| MUFA 22:1 | 0 | G |
| SFA 4:0 | 0 | G |
| SFA 6:0 | 0 | G |
| SFA 10:0 | 0 | G |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 | G |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0 | G |
| SFA 8:0 | 0 | G |
| SFA 12:0 | 0 | G |
| SFA 14:0 | 0 | G |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0 | G |
| Vitamin D (D2 + D3), International Units | 0 | IU |
| Vitamin A, IU | 35 | IU |
| Vitamin A, RAE | 2 | UG |
| Carotene, beta | 20 | UG |
| Retinol | 0 | UG |
| Vitamin B-12 | 0 | UG |
| Riboflavin | 0.02 | MG |
| Vitamin E, added | 0 | MG |
| Vitamin B-12, added | 0 | UG |
| Cholesterol | 1 | MG |
| Folate, total | 14 | UG |
| Tocopherol, delta | 0 | MG |
| Tocotrienol, gamma | 0 | MG |
| Tocotrienol, delta | 0 | MG |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 33.7 | MG |
| Thiamin | 0.064 | MG |
| Folate, food | 14 | UG |
| Protein | 0.55 | G |
| Ash | 0.29 | G |
| Fructose | 3.24 | G |
| Lactose | 0.02 | G |
| Energy | 154 | kJ |
| Galactose | 0.02 | G |
| Fiber, total dietary | 0.6 | G |
| Iron, Fe | 0.08 | MG |
| Magnesium, Mg | 9 | MG |
| Phosphorus, P | 17 | MG |
| Sodium, Na | 2 | MG |
| Copper, Cu | 0.032 | MG |
| Manganese, Mn | 0.019 | MG |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.21 | MG |
| Folate, DFE | 14 | UG |
| Tocopherol, beta | 0 | MG |
| Tocopherol, gamma | 0 | MG |
| Tocotrienol, alpha | 0 | MG |
| Tocotrienol, beta | 0 | MG |
| Niacin | 0.26 | MG |
| Pantothenic acid | 0.28 | MG |
| Vitamin B-6 | 0.037 | MG |
| Total lipid (fat) | 0.66 | G |
| Carbohydrate, by difference | 7.54 | G |
| Energy | 37 | KCAL |
| Sucrose | 1.29 | G |
| Glucose | 3.1 | G |
| Maltose | 0.02 | G |
| Water | 90.97 | G |
| Sugars, Total | 7.69 | G |
| Calcium, Ca | 16 | MG |
| Potassium, K | 141 | MG |
| Zinc, Zn | 0.05 | MG |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0 | UG |
| MUFA 16:1 | 0.01 | G |
| Fatty acids, total saturated | 0.082 | G |
| Alcohol, ethyl | 0 | G |
| SFA 16:0 | 0.076 | G |
| SFA 18:0 | 0.006 | G |
| MUFA 18:1 | 0.082 | G |
| PUFA 18:2 | 0.137 | G |
| PUFA 18:3 | 0.038 | G |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.093 | G |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.175 | G |
| Caffeine | 0 | MG |
| Theobromine | 0 | MG |
| Selenium, Se | 0.1 | UG |
| Choline, total | 7.7 | MG |
Source
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Code aliment 174678. Source originale.
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