Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Grape, red or green (European type, such as Thompson seedless), adherent skin, raw
Composition nutritionnelle pour 100 g.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (108)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Starch | 0 | g |
| Tocopherol, beta | 0 | mg |
| Tocopherol, delta | 0 | mg |
| Lactose | 0 | g |
| Maltose | 0 | g |
| Galactose | 0 | g |
| Alcohol | 0 | g |
| Caffeine | 0 | mg |
| Theobromine | 0 | mg |
| Vitamin D (IU) | 0 | IU |
| Vitamin D | 0 | µg |
| Vitamin B-12 | 0 | µg |
| Folic acid, synthetic form | 0 | µg |
| Cholesterol | 0 | mg |
| 4:0 | 0 | g |
| 6:0 | 0 | g |
| 8:0 | 0 | g |
| 10:0 | 0 | g |
| 12:0 | 0 | g |
| 20:4 | 0 | g |
| 22:6n-3 (DHA) | 0 | g |
| 16:1 | 0 | g |
| 18:4 | 0 | g |
| 20:1 | 0 | g |
| 20:5n-3 (EPA) | 0 | g |
| 22:1 | 0 | g |
| 22:5n-3 (DPA) | 0 | g |
| Beta cryptozanthin | 0 | µg |
| Lycopene | 0 | µg |
| Retinol | 0 | µg |
| 16:1t | 0 | g |
| 16:1c | 0 | g |
| 18:3n6cccn-6 | 0 | g |
| 22:1c | 0 | g |
| 22:1t | 0 | g |
| 20:3n-6 | 0 | g |
| 20:4n-6 | 0 | g |
| 20:3n-3 | 0 | g |
| 14:0 | 0.001 | g |
| 18:0 | 0.006 | g |
| 18:1 | 0.007 | g |
| Fatty acids, monounsaturated, total | 0.007 | g |
| Methionine | 0.009 | g |
| Cystine | 0.01 | g |
| Tyrosine | 0.01 | g |
| Tryptophan | 0.011 | g |
| Isoleucine | 0.011 | g |
| 18:3 | 0.011 | g |
| 18:3n3cccn-3 | 0.011 | g |
| Glycine | 0.016 | g |
| Phenylalanine | 0.019 | g |
| Threonine | 0.022 | g |
| Leucine | 0.022 | g |
| Valine | 0.022 | g |
| Histidine | 0.022 | g |
| Alanine | 0.022 | g |
| Serine | 0.022 | g |
| Lysine | 0.027 | g |
| 18:2 | 0.037 | g |
| Aspartic acid | 0.038 | g |
| 16:0 | 0.046 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total | 0.048 | g |
| Pantothenic acid | 0.05 | mg |
| Fatty acids, saturated, total | 0.054 | g |
| Thiamin | 0.069 | mg |
| Tocopherol, gamma | 0.07 | mg |
| Riboflavin | 0.07 | mg |
| Zinc, Zn | 0.07 | mg |
| Manganese, Mn | 0.071 | mg |
| Proline | 0.08 | g |
| Glutamic acid | 0.081 | g |
| Vitamin B-6 | 0.086 | mg |
| Selenium, Se | 0.1 | µg |
| Betaine | 0.1 | mg |
| Copper, Cu | 0.127 | mg |
| Arginine | 0.13 | g |
| Sucrose | 0.15 | g |
| Total Fat | 0.16 | g |
| Niacin | 0.188 | mg |
| Tocopherol, alpha | 0.19 | mg |
| Iron, Fe | 0.36 | mg |
| Niacin equivalents | 0.37133 | NE |
| Ash | 0.48 | g |
| Protein | 0.72 | g |
| Alpha carotene | 1 | µg |
| Fibre, total dietary | 1.2 | g |
| Folacin, total | 2 | µg |
| Folate, naturally occurring | 2 | µg |
| Sodium, Na | 2 | mg |
| Dietary folate equivalents, DFE | 2 | µg |
| Retinol activity equivalents, RAE | 3 | µg |
| Vitamin C | 3.2 | mg |
| Total plant sterol | 4 | mg |
| Choline, total | 5.6 | mg |
| Magnesium, Mg | 7 | mg |
| Glucose | 7.2 | g |
| Fructose | 8.13 | g |
| Calcium, Ca | 10 | mg |
| Vitamin K | 14.6 | µg |
| Sugars, total | 15.48 | g |
| Carbohydrate | 18.1 | g |
| Phosphorus, P | 20 | mg |
| Beta carotene | 39 | µg |
| Energy (kcal) | 69 | kCal |
| Lutein and zeaxanthin | 72 | µg |
| Moisture | 80.54 | g |
| Potassium, K | 191 | mg |
| Energy (kJ) | 288 | kJ |
Source
Santé Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs (Open Government Licence — Canada). Code aliment 1718. Source originale.
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