Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Grains, triticale flour, whole-grain
Composition nutritionnelle pour 100 g.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (77)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Alcohol | 0 | g |
| Caffeine | 0 | mg |
| Theobromine | 0 | mg |
| Vitamin D (IU) | 0 | IU |
| Vitamin D | 0 | µg |
| Vitamin C | 0 | mg |
| Vitamin B-12 | 0 | µg |
| Folic acid, synthetic form | 0 | µg |
| Cholesterol | 0 | mg |
| 22:6n-3 (DHA) | 0 | g |
| 22:5n-3 (DPA) | 0 | g |
| Retinol activity equivalents, RAE | 0 | µg |
| 20:3 | 0 | g |
| 18:3n6cccn-6 | 0 | g |
| 20:3n-6 | 0 | g |
| 20:3n-3 | 0 | g |
| Retinol | 0 | µg |
| Beta carotene | 0 | µg |
| 14:0 | 0.008 | g |
| 12:0 | 0.012 | g |
| 20:1 | 0.013 | g |
| 8:0 | 0.015 | g |
| 16:1 | 0.016 | g |
| 18:0 | 0.027 | g |
| 18:3n3cccn-3 | 0.05 | g |
| 18:3 | 0.053 | g |
| Riboflavin | 0.132 | mg |
| 18:1 | 0.154 | g |
| Tryptophan | 0.158 | g |
| Fatty acids, monounsaturated, total | 0.183 | g |
| Methionine | 0.206 | g |
| 16:0 | 0.238 | g |
| Cystine | 0.278 | g |
| Histidine | 0.314 | g |
| Fatty acids, saturated, total | 0.318 | g |
| Lysine | 0.369 | g |
| Thiamin | 0.378 | mg |
| Tyrosine | 0.387 | g |
| Vitamin B-6 | 0.403 | mg |
| Threonine | 0.409 | g |
| Isoleucine | 0.484 | g |
| Alanine | 0.491 | g |
| Copper, Cu | 0.559 | mg |
| Glycine | 0.565 | g |
| Serine | 0.599 | g |
| Valine | 0.615 | g |
| Phenylalanine | 0.644 | g |
| Arginine | 0.678 | g |
| 18:2 | 0.741 | g |
| Aspartic acid | 0.794 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total | 0.794 | g |
| Tocopherol, alpha | 0.9 | mg |
| Leucine | 0.92 | g |
| Proline | 1.196 | g |
| Total Fat | 1.81 | g |
| Ash | 1.85 | g |
| Sodium, Na | 2 | mg |
| Pantothenic acid | 2.167 | mg |
| Iron, Fe | 2.59 | mg |
| Zinc, Zn | 2.66 | mg |
| Niacin | 2.86 | mg |
| Glutamic acid | 4.048 | g |
| Manganese, Mn | 4.185 | mg |
| Niacin equivalents | 5.49333 | NE |
| Moisture | 10.01 | g |
| Protein | 13.18 | g |
| Fibre, total dietary | 14.6 | g |
| Calcium, Ca | 35 | mg |
| Carbohydrate | 73.14 | g |
| Folacin, total | 74 | µg |
| Folate, naturally occurring | 74 | µg |
| Dietary folate equivalents, DFE | 74 | µg |
| Magnesium, Mg | 153 | mg |
| Phosphorus, P | 321 | mg |
| Energy (kcal) | 338 | kCal |
| Potassium, K | 466 | mg |
| Energy (kJ) | 1414 | kJ |
Source
Santé Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs (Open Government Licence — Canada). Code aliment 4435. Source originale.
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