Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Grains, hominy, canned, yellow
Composition nutritionnelle pour 100 g.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (74)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0 | mg |
| Alcohol | 0 | g |
| Caffeine | 0 | mg |
| Theobromine | 0 | mg |
| Vitamin D (IU) | 0 | IU |
| Vitamin D | 0 | µg |
| Vitamin B-12 | 0 | µg |
| Folic acid, synthetic form | 0 | µg |
| Cholesterol | 0 | mg |
| 22:6n-3 (DHA) | 0 | g |
| 22:5n-3 (DPA) | 0 | g |
| 20:3 | 0 | g |
| 18:3n6cccn-6 | 0 | g |
| 20:3n-6 | 0 | g |
| 20:3n-3 | 0 | g |
| Retinol | 0 | µg |
| 16:1 | 0.001 | g |
| Thiamin | 0.003 | mg |
| Vitamin B-6 | 0.005 | mg |
| Riboflavin | 0.006 | mg |
| Tryptophan | 0.008 | g |
| 18:3n3cccn-3 | 0.01 | g |
| 18:3 | 0.012 | g |
| 18:0 | 0.014 | g |
| Copper, Cu | 0.03 | mg |
| Methionine | 0.031 | g |
| Niacin | 0.033 | mg |
| Lysine | 0.033 | g |
| Cystine | 0.033 | g |
| Histidine | 0.045 | g |
| Threonine | 0.05 | g |
| Tocopherol, alpha | 0.05 | mg |
| Glycine | 0.052 | g |
| Tyrosine | 0.056 | g |
| Isoleucine | 0.058 | g |
| Serine | 0.065 | g |
| Arginine | 0.068 | g |
| Manganese, Mn | 0.07 | mg |
| Phenylalanine | 0.076 | g |
| Valine | 0.077 | g |
| 16:0 | 0.105 | g |
| Alanine | 0.107 | g |
| Aspartic acid | 0.115 | g |
| Fatty acids, saturated, total | 0.123 | g |
| Proline | 0.138 | g |
| Pantothenic acid | 0.154 | mg |
| Niacin equivalents | 0.16633 | NE |
| Leucine | 0.202 | g |
| 18:1 | 0.23 | g |
| Fatty acids, monounsaturated, total | 0.231 | g |
| Glutamic acid | 0.299 | g |
| 18:2 | 0.387 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total | 0.399 | g |
| Iron, Fe | 0.62 | mg |
| Ash | 0.86 | g |
| Total Fat | 0.88 | g |
| Folacin, total | 1 | µg |
| Folate, naturally occurring | 1 | µg |
| Dietary folate equivalents, DFE | 1 | µg |
| Zinc, Zn | 1.05 | mg |
| Protein | 1.48 | g |
| Fibre, total dietary | 2.5 | g |
| Selenium, Se | 3 | µg |
| Retinol activity equivalents, RAE | 5.5 | µg |
| Potassium, K | 9 | mg |
| Calcium, Ca | 10 | mg |
| Carbohydrate | 14.26 | g |
| Magnesium, Mg | 16 | mg |
| Phosphorus, P | 35 | mg |
| Beta carotene | 66 | µg |
| Energy (kcal) | 72 | kCal |
| Moisture | 82.53 | g |
| Energy (kJ) | 301 | kJ |
| Sodium, Na | 345 | mg |
Source
Santé Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs (Open Government Licence — Canada). Code aliment 4467. Source originale.
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