Royaume-Uni — CoFID
Gourd, snake, raw
Composition nutritionnelle pour 100 g · Vegetables.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (35)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Edible proportion | 0.94 | |
| Water | 92.9 | g |
| Total nitrogen | 0.08 | g |
| Protein | 0.5 | g |
| Fat | 0.3 | g |
| Carbohydrate | 4.1 | g |
| Energy (kcal) | 21 | kcal |
| Energy (kJ) | 89 | kJ |
| Galactose | 0 | g |
| Maltose | 0 | g |
| Lactose | 0 | g |
| Cholesterol | 0 | mg |
| Sodium | 25 | mg |
| Potassium | 34 | mg |
| Calcium | 26 | mg |
| Magnesium | 53 | mg |
| Phosphorus | 20 | mg |
| Iron | 0.3 | mg |
| Copper | 0.11 | mg |
| Zinc | 0.1 | mg |
| Chloride | 21 | mg |
| Manganese | 0.1 | mg |
| Retinol | 0 | µg |
| Carotene | 96 | µg |
| Retinol Equivalent | 16 | µg |
| Vitamin D | 0 | µg |
| Thiamin | 0.04 | mg |
| Riboflavin | 0.06 | mg |
| Niacin | 0.3 | mg |
| Tryptophan/60 | 0.1 | mg |
| Niacin equivalent | 0.4 | mg |
| Vitamin B12 | 0 | µg |
| Folate | 15 | µg |
| Alpha-carotene | 0 | µg |
| Beta-carotene | 0 | µg |
| Vitamin C | — | mg |
Source
CoFID Royaume-Uni — Composition of Foods de McCance & Widdowson (Open Government Licence v3.0). Code aliment 13-255. Source originale.
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