Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Game meat, native, sea lion, stellar, meat, raw
Composition nutritionnelle pour 100 g.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (41)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Carbohydrate | 0 | g |
| Vitamin C | 0 | mg |
| Sucrose | 0 | g |
| Glucose | 0 | g |
| Fructose | 0 | g |
| Lactose | 0 | g |
| Maltose | 0 | g |
| Mannitol | 0 | g |
| Sorbitol | 0 | g |
| Sugars, total | 0 | g |
| Galactose | 0 | g |
| Fibre, total dietary | 0 | g |
| Folic acid, synthetic form | 0 | µg |
| 22:6n-3 (DHA) | 0 | g |
| 22:5n-3 (DPA) | 0 | g |
| Total monosaccharides | 0 | g |
| Total disaccharides | 0 | g |
| Starch | 0 | g |
| 18:3n6cccn-6 | 0 | g |
| 20:3n-6 | 0 | g |
| 20:3n-3 | 0 | g |
| Manganese, Mn | 0.01 | mg |
| Vitamin D | 0.025 | µg |
| Fatty acids, monounsaturated, total | 0.1 | g |
| Copper, Cu | 0.52 | mg |
| Vitamin D (IU) | 1 | IU |
| Ash | 1.1 | g |
| Total Fat | 1.88 | g |
| Zinc, Zn | 3.32 | mg |
| Calcium, Ca | 6 | mg |
| Iron, Fe | 11.48 | mg |
| Magnesium, Mg | 22 | mg |
| Protein | 25.85 | g |
| Sodium, Na | 62 | mg |
| Cholesterol | 64 | mg |
| Moisture | 71.2 | g |
| Selenium, Se | 111.8 | µg |
| Energy (kcal) | 120 | kCal |
| Phosphorus, P | 253 | mg |
| Potassium, K | 406 | mg |
| Energy (kJ) | 503 | kJ |
Source
Santé Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs (Open Government Licence — Canada). Code aliment 6688. Source originale.
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