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Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs

Game meat, native, moose, bone marrow, raw

Composition nutritionnelle pour 100 g.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.

Nutriments (37)

NutrimentValeurUnité
Folic acid, synthetic form0µg
Carbohydrate0g
Sucrose0g
Glucose0g
Fructose0g
Lactose0g
Maltose0g
Alcohol0g
Mannitol0g
Sorbitol0g
Caffeine0mg
Theobromine0mg
Sugars, total0g
Galactose0g
Fibre, total dietary0g
22:6n-3 (DHA)0g
22:5n-3 (DPA)0g
Total monosaccharides0g
Total disaccharides0g
Starch0g
18:3n6cccn-60g
20:3n-60g
20:3n-30g
Copper, Cu0.01mg
Zinc, Zn0.06mg
Ash0.09907g
Niacin0.4mg
Niacin equivalents2.05NE
Protein9g
Selenium, Se10µg
Calcium, Ca13mg
Sodium, Na17mg
Total Fat44g
Moisture44g
Magnesium, Mg76mg
Energy (kcal)441kCal
Energy (kJ)1844kJ

Source

Santé Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs (Open Government Licence — Canada). Code aliment 5820. Source originale.

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