France — ANSES CIQUAL
Flat bean, raw
Composition nutritionnelle pour 100 g · fruits, vegetables, legumes and nuts.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (19)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Water | 92.2 | g/100g |
| Protein | 1.93 | g/100g |
| Protein, crude, N x 6.25 | 1.93 | g/100g |
| Carbohydrate | 4.47 | g/100g |
| Fat | 0.12 | g/100g |
| Sugars | 1.3 | g/100g |
| fructose | 0.7 | g/100g |
| glucose | 0.6 | g/100g |
| maltose | 0.3 | g/100g |
| sucrose | 0.3 | g/100g |
| Fibres | 2.97 | g/100g |
| Ash | 0.33 | g/100g |
| Alcohol | 0 | g/100g |
| FA saturated | 0 | g/100g |
| Salt | 0.049 | g/100g |
| Calcium | 60 | mg/100g |
| Iron | 0.8 | mg/100g |
| Sodium | 2 | mg/100g |
| Vitamin C | 16 | mg/100g |
| Organic acids | — | g/100g |
Source
ANSES CIQUAL — table de composition des aliments française (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Code aliment 20269. Source originale.
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