États-Unis — USDA FoodData Central
Fish, herring eggs on giant kelp, Pacific (Alaska Native)
Composition nutritionnelle pour 100 g · American Indian/Alaska Native Foods.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (14)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Total lipid (fat) | 0.8 | G |
| Carbohydrate, by difference | 2.6 | G |
| Energy | 63 | KCAL |
| Water | 81.8 | G |
| Calcium, Ca | 161 | MG |
| Niacin | 2.7 | MG |
| Protein | 11.3 | G |
| Ash | 3.5 | G |
| Energy | 263 | kJ |
| Iron, Fe | 3.4 | MG |
| Sodium, Na | 61 | MG |
| Vitamin A, IU | 89 | IU |
| Thiamin | 0.1 | MG |
| Riboflavin | 0.13 | MG |
Source
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Code aliment 168989. Source originale.
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