États-Unis — USDA FoodData Central
FA - Beef, Top Loin steak, boneless, L_choice, raw, comp4, lean
Composition nutritionnelle pour 100 g · Beef Products.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (25)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| MUFA 16:1 c | 0.161 | G |
| SFA 16:0 | 1.29 | G |
| SFA 17:0 | 0.069 | G |
| PUFA 20:4 | 0.04 | G |
| MUFA 20:1 | 0.016 | G |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.009 | G |
| SFA 24:0 | 0.002 | G |
| MUFA 18:1 c | 2.08 | G |
| TFA 18:1 t | 0.225 | G |
| SFA 12:0 | 0.005 | G |
| SFA 10:0 | 0.006 | G |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.001 | G |
| SFA 20:0 | 0.005 | G |
| SFA 15:0 | 0.024 | G |
| PUFA 18:2 CLAs | 0.026 | G |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.003 | G |
| TFA 18:2 t not further defined | 0.026 | G |
| MUFA 17:1 | 0.051 | G |
| SFA 14:0 | 0.151 | G |
| SFA 18:0 | 0.673 | G |
| TFA 16:1 t | 0.017 | G |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.007 | G |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0.003 | G |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0.207 | G |
| PUFA 20:3 n-6 | 0.013 | G |
Source
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Code aliment 334832. Source originale.
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