États-Unis — USDA FoodData Central
Duck, scoter, white-winged, meat (Alaska Native)
Composition nutritionnelle pour 100 g · American Indian/Alaska Native Foods.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (9)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Protein | 20.2 | G |
| Ash | 0.4 | G |
| Energy | 353 | kJ |
| Vitamin A, IU | 280 | IU |
| Total lipid (fat) | 0.4 | G |
| Carbohydrate, by difference | 0 | G |
| Energy | 84 | KCAL |
| Water | 79 | G |
| Calcium, Ca | 8 | MG |
Source
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Code aliment 167617. Source originale.
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