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France — ANSES CIQUAL

Duchesse potato, frozen, raw

Composition nutritionnelle pour 100 g · fruits, vegetables, legumes and nuts.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.

Nutriments (25)

NutrimentValeurUnité
Energy, Regulation EU No 1169/2011745kJ/100g
Energy, Regulation EU No 1169/2011178kcal/100g
Energy, N x Jones' factor, with fibres745kJ/100g
Energy, N x Jones' factor, with fibres178kcal/100g
Water65.5g/100g
Protein2.8g/100g
Protein, crude, N x 6.252.8g/100g
Carbohydrate23.2g/100g
Fat7.72g/100g
Sugars0.73g/100g
fructose0.3g/100g
glucose0.3g/100g
maltose0.3g/100g
sucrose0.3g/100g
Fibres2.13g/100g
Polyols0g/100g
Ash1.7g/100g
Alcohol0g/100g
FA saturated1.33g/100g
FA mono2.41g/100g
FA poly3.94g/100g
FA 18:2 9c,12c (n-6)3.82g/100g
FA 18:3 c9,c12,c15 (n-3)0.0042g/100g
Salt0.93g/100g
Sodium368mg/100g
Organic acidsg/100g

Source

ANSES CIQUAL — table de composition des aliments française (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Code aliment 4042. Source originale.

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