Royaume-Uni — CoFID
Dosa, filling, vegetable, homemade
Composition nutritionnelle pour 100 g · Vegetables.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (49)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Edible proportion | 1 | |
| Water | 77.4 | g |
| Total nitrogen | 0.3 | g |
| Protein | 1.8 | g |
| Fat | 6.3 | g |
| Carbohydrate | 10.2 | g |
| Energy (kcal) | 97 | kcal |
| Energy (kJ) | 404 | kJ |
| Starch | 5.2 | g |
| Oligosaccharide | 0.9 | g |
| Total sugars | 4.1 | g |
| Glucose | 1.6 | g |
| Galactose | 0 | g |
| Fructose | 1.4 | g |
| Sucrose | 0.9 | g |
| Maltose | 0 | g |
| Lactose | 0 | g |
| NSP | 1.5 | g |
| Satd FA /100g fd | 0.74 | g |
| Mono FA /100g food | 3.28 | g |
| Poly FA /100g food | 1.92 | g |
| Cholesterol | 0 | mg |
| Sodium | 446 | mg |
| Potassium | 309 | mg |
| Calcium | 24 | mg |
| Magnesium | 16 | mg |
| Phosphorus | 47 | mg |
| Iron | 1.03 | mg |
| Copper | 0.06 | mg |
| Zinc | 0.3 | mg |
| Chloride | 730 | mg |
| Manganese | 0.17 | mg |
| Selenium | 1 | µg |
| Iodine | 4 | µg |
| Retinol | 0 | µg |
| Carotene | 321 | µg |
| Retinol Equivalent | 54 | µg |
| Vitamin D | 0 | µg |
| Thiamin | 0.14 | mg |
| Riboflavin | 0.01 | mg |
| Niacin | 0.9 | mg |
| Tryptophan/60 | 0.4 | mg |
| Niacin equivalent | 0.3 | mg |
| Vitamin B6 | 0.23 | mg |
| Vitamin B12 | 0 | µg |
| Folate | 15 | µg |
| Pantothenate | 0.26 | mg |
| Biotin | 1 | µg |
| Vitamin C | 7 | mg |
| Trans FAs /100g food | — | g |
Source
CoFID Royaume-Uni — Composition of Foods de McCance & Widdowson (Open Government Licence v3.0). Code aliment 15-513. Source originale.
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