France — ANSES CIQUAL
Dark chocolate, filled with mint confectionery
Composition nutritionnelle pour 100 g · sugar and confectionery.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (55)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Water | 6.2 | g/100g |
| Protein | 2.9 | g/100g |
| Protein, crude, N x 6.25 | 2.9 | g/100g |
| Carbohydrate | 70.5 | g/100g |
| Fat | 16 | g/100g |
| Sugars | 69 | g/100g |
| fructose | 9 | g/100g |
| glucose | 10.1 | g/100g |
| lactose | 0.2 | g/100g |
| maltose | 1.2 | g/100g |
| sucrose | 48.7 | g/100g |
| Fibres | 4 | g/100g |
| Ash | 0.55 | g/100g |
| Alcohol | 0 | g/100g |
| FA saturated | 11 | g/100g |
| FA mono | 2.11 | g/100g |
| FA poly | 2.14 | g/100g |
| FA 4:0 | 0.012 | g/100g |
| FA 6:0 | 0.01 | g/100g |
| FA 8:0 | 0.01 | g/100g |
| FA 10:0 | 0.02 | g/100g |
| FA 12:0 | 0.03 | g/100g |
| FA 14:0 | 0.09 | g/100g |
| FA 16:0 | 3.22 | g/100g |
| FA 18:0 | 4.26 | g/100g |
| FA 18:1 n-9 cis | 2.11 | g/100g |
| FA 18:2 9c,12c (n-6) | 0.39 | g/100g |
| FA 18:3 c9,c12,c15 (n-3) | 0.02 | g/100g |
| FA 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6) | 0.01 | g/100g |
| FA 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA | 0.01 | g/100g |
| FA 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA | 0.01 | g/100g |
| Cholesterol | 3.22 | mg/100g |
| Calcium | 14 | mg/100g |
| Chloride | 3.6 | mg/100g |
| Copper | 0.4 | mg/100g |
| Iron | 3 | mg/100g |
| Iodine | 20 | µg/100g |
| Magnesium | 48 | mg/100g |
| Manganese | 0.43 | mg/100g |
| Phosphorus | 70 | mg/100g |
| Potassium | 150 | mg/100g |
| Selenium | 20 | µg/100g |
| Zinc | 0.7 | mg/100g |
| Retinol | 21 | µg/100g |
| Beta-carotene | 17.8 | µg/100g |
| Vitamin E | 0.33 | mg/100g |
| Vitamin K1 | 0.8 | µg/100g |
| Vitamin C | 0.5 | mg/100g |
| Vitamin B1 or Thiamin | 0.042 | mg/100g |
| Vitamin B2 or Riboflavin | 0.03 | mg/100g |
| Vitamin B3 or Niacin | 1.46 | mg/100g |
| Vitamin B5 or Pantothenic acid | 0.16 | mg/100g |
| Vitamin B6 | 0.032 | mg/100g |
| Vitamin B9 or Folate | 13.9 | µg/100g |
| Vitamin B12 | 0.14 | µg/100g |
| Organic acids | — | g/100g |
| Salt | — | g/100g |
| Sodium | — | mg/100g |
Source
ANSES CIQUAL — table de composition des aliments française (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Code aliment 31072. Source originale.
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