Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Cream, whipping, 35% M.F., sweetened, whipped
Composition nutritionnelle pour 100 g.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (89)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| 20:5n-3 (EPA) | 0 | g |
| 20:3 | 0 | g |
| 18:3n6cccn-6 | 0 | g |
| 20:3n-6 | 0 | g |
| 20:4n-6 | 0 | g |
| 20:3n-3 | 0 | g |
| Alcohol | 0 | g |
| Caffeine | 0 | mg |
| Theobromine | 0 | mg |
| Fibre, total dietary | 0 | g |
| Folic acid, synthetic form | 0 | µg |
| 20:4 | 0 | g |
| 22:6n-3 (DHA) | 0 | g |
| 22:5n-3 (DPA) | 0 | g |
| Lycopene | 0 | µg |
| Manganese, Mn | 0.001 | mg |
| Copper, Cu | 0.006 | mg |
| Cystine | 0.018 | g |
| Thiamin | 0.021 | mg |
| Vitamin B-6 | 0.025 | mg |
| Tryptophan | 0.028 | g |
| Iron, Fe | 0.029 | mg |
| Niacin | 0.038 | mg |
| Glycine | 0.041 | g |
| Methionine | 0.049 | g |
| Histidine | 0.054 | g |
| Alanine | 0.068 | g |
| Arginine | 0.071 | g |
| Threonine | 0.089 | g |
| Phenylalanine | 0.095 | g |
| Tyrosine | 0.095 | g |
| Serine | 0.107 | g |
| Riboflavin | 0.109 | mg |
| Isoleucine | 0.119 | g |
| Valine | 0.131 | g |
| Aspartic acid | 0.15 | g |
| Lysine | 0.156 | g |
| Vitamin B-12 | 0.174 | µg |
| Proline | 0.191 | g |
| Leucine | 0.193 | g |
| Zinc, Zn | 0.223 | mg |
| Pantothenic acid | 0.241 | mg |
| 8:0 | 0.355 | g |
| Glutamic acid | 0.411 | g |
| 18:3n3cccn-3 | 0.425 | g |
| 18:3 | 0.425 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total omega n-3 | 0.425 | g |
| Ash | 0.427 | g |
| Niacin equivalents | 0.50467 | NE |
| Selenium, Se | 0.506 | µg |
| 6:0 | 0.541 | g |
| Vitamin C | 0.555 | mg |
| 18:2n6cc | 0.576 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total omega n-6 | 0.576 | g |
| 18:2 | 0.725 | g |
| 12:0 | 0.771 | g |
| 10:0 | 0.782 | g |
| Vitamin D | 0.807 | µg |
| Tocopherol, alpha | 0.941 | mg |
| 16:1 | 1.062 | g |
| 4:0 | 1.092 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total | 1.14 | g |
| Fatty acids, trans, total | 1.303 | g |
| Protein | 1.965 | g |
| Vitamin D (IU) | 3.228 | IU |
| 14:0 | 3.366 | g |
| Folacin, total | 3.763 | µg |
| Folate, naturally occurring | 3.763 | µg |
| Dietary folate equivalents, DFE | 3.763 | µg |
| 18:0 | 3.871 | g |
| Sugars, total | 5.913 | g |
| Magnesium, Mg | 6.585 | mg |
| 18:1 | 8.25 | g |
| Carbohydrate | 8.587 | g |
| 16:0 | 8.879 | g |
| Fatty acids, monounsaturated, total | 9.563 | g |
| Fatty acids, saturated, total | 20.518 | g |
| Total Fat | 32.929 | g |
| Sodium, Na | 33.923 | mg |
| Moisture | 56.092 | g |
| Phosphorus, P | 57.851 | mg |
| Calcium, Ca | 62.438 | mg |
| Potassium, K | 77.465 | mg |
| Cholesterol | 120.839 | mg |
| Beta carotene | 173.212 | µg |
| Retinol | 328.227 | µg |
| Energy (kcal) | 332 | kCal |
| Retinol activity equivalents, RAE | 342.661 | µg |
| Energy (kJ) | 1388 | kJ |
Source
Santé Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs (Open Government Licence — Canada). Code aliment 6639. Source originale.
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