France — ANSES CIQUAL
Cream sauce with spices
Composition nutritionnelle pour 100 g · miscellaneous.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (38)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Water | 84.7 | g/100g |
| Protein | 1.16 | g/100g |
| Protein, crude, N x 6.25 | 1.16 | g/100g |
| Carbohydrate | 6.2 | g/100g |
| Fat | 5.75 | g/100g |
| Sugars | 0.95 | g/100g |
| Starch | 4.95 | g/100g |
| Fibres | 0.65 | g/100g |
| Ash | 1.41 | g/100g |
| Alcohol | 0 | g/100g |
| FA saturated | 3.12 | g/100g |
| FA mono | 1.53 | g/100g |
| FA poly | 0.57 | g/100g |
| Cholesterol | 13.3 | mg/100g |
| Salt | 1.29 | g/100g |
| Calcium | 26.6 | mg/100g |
| Copper | 0.027 | mg/100g |
| Iron | 0.71 | mg/100g |
| Iodine | 10.8 | µg/100g |
| Magnesium | 8.1 | mg/100g |
| Manganese | 0.17 | mg/100g |
| Phosphorus | 25.6 | mg/100g |
| Potassium | 56.5 | mg/100g |
| Selenium | 0.37 | µg/100g |
| Sodium | 517 | mg/100g |
| Zinc | 0.14 | mg/100g |
| Retinol | 28.8 | µg/100g |
| Beta-carotene | 14.5 | µg/100g |
| Vitamin D | 0.015 | µg/100g |
| Vitamin E | 0.56 | mg/100g |
| Vitamin C | 0.5 | mg/100g |
| Vitamin B1 or Thiamin | 0.013 | mg/100g |
| Vitamin B2 or Riboflavin | 0.071 | mg/100g |
| Vitamin B3 or Niacin | 0.29 | mg/100g |
| Vitamin B5 or Pantothenic acid | 0.05 | mg/100g |
| Vitamin B6 | 0.025 | mg/100g |
| Vitamin B9 or Folate | 4.8 | µg/100g |
| Vitamin B12 | 0.035 | µg/100g |
| Organic acids | — | g/100g |
Source
ANSES CIQUAL — table de composition des aliments française (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Code aliment 11161. Source originale.
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