France — ANSES CIQUAL
Cream, 15-20% fat, fluid, refrigerated
Composition nutritionnelle pour 100 g · milk and milk products.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (18)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Water | 72.4 | g/100g |
| Protein | 2.96 | g/100g |
| Protein, crude, N x 6.25 | 2.9 | g/100g |
| Carbohydrate | 4.3 | g/100g |
| Fat | 13.5 | g/100g |
| Sugars | 4.2 | g/100g |
| Starch | 0 | g/100g |
| Fibres | 0 | g/100g |
| Polyols | 0 | g/100g |
| Ash | 0.46 | g/100g |
| Alcohol | 0 | g/100g |
| FA saturated | 9.4 | g/100g |
| Salt | 0.15 | g/100g |
| Calcium | 105 | mg/100g |
| Magnesium | 9 | mg/100g |
| Phosphorus | 71 | mg/100g |
| Potassium | 127 | mg/100g |
| Sodium | 60 | mg/100g |
Source
ANSES CIQUAL — table de composition des aliments française (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Code aliment 19436. Source originale.
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