États-Unis — USDA FoodData Central
Crabapples, raw
Composition nutritionnelle pour 100 g · Fruits and Fruit Juices.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (54)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Energy | 318 | kJ |
| Retinol | 0 | UG |
| Vitamin A, RAE | 2 | UG |
| Fatty acids, total trans | 0 | G |
| Total lipid (fat) | 0.3 | G |
| Carbohydrate, by difference | 19.95 | G |
| Energy | 76 | KCAL |
| Water | 78.94 | G |
| Calcium, Ca | 18 | MG |
| Potassium, K | 194 | MG |
| Niacin | 0.1 | MG |
| Isoleucine | 0.016 | G |
| Leucine | 0.025 | G |
| Lysine | 0.025 | G |
| Cystine | 0.005 | G |
| Valine | 0.019 | G |
| Arginine | 0.013 | G |
| Histidine | 0.006 | G |
| Aspartic acid | 0.07 | G |
| Serine | 0.016 | G |
| SFA 16:0 | 0.04 | G |
| SFA 18:0 | 0.006 | G |
| MUFA 18:1 | 0.011 | G |
| PUFA 18:2 | 0.073 | G |
| PUFA 18:3 | 0.015 | G |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.012 | G |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.088 | G |
| Fatty acids, total saturated | 0.048 | G |
| SFA 12:0 | 0.001 | G |
| SFA 14:0 | 0.001 | G |
| MUFA 16:1 | 0.001 | G |
| Tryptophan | 0.004 | G |
| Threonine | 0.014 | G |
| Methionine | 0.004 | G |
| Phenylalanine | 0.011 | G |
| Tyrosine | 0.008 | G |
| Alanine | 0.014 | G |
| Glutamic acid | 0.042 | G |
| Glycine | 0.016 | G |
| Proline | 0.014 | G |
| Cholesterol | 0 | MG |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 8 | MG |
| Thiamin | 0.03 | MG |
| Riboflavin | 0.02 | MG |
| Vitamin B-12 | 0 | UG |
| Protein | 0.4 | G |
| Ash | 0.42 | G |
| Iron, Fe | 0.36 | MG |
| Magnesium, Mg | 7 | MG |
| Phosphorus, P | 15 | MG |
| Sodium, Na | 1 | MG |
| Copper, Cu | 0.067 | MG |
| Manganese, Mn | 0.115 | MG |
| Vitamin A, IU | 40 | IU |
Source
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Code aliment 171721. Source originale.
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