France — ANSES CIQUAL
Corsica soft ripened cheese, from ewe's milk
Composition nutritionnelle pour 100 g · milk and milk products.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (34)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 1900 | kJ/100g |
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 457 | kcal/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 1900 | kJ/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 460 | kcal/100g |
| Water | 28.7 | g/100g |
| Protein | 28.5 | g/100g |
| Protein, crude, N x 6.25 | 27.9 | g/100g |
| Fat | 38.4 | g/100g |
| Sugars | 0 | g/100g |
| Starch | 0 | g/100g |
| Fibres | 0 | g/100g |
| Polyols | 0 | g/100g |
| Ash | 3.11 | g/100g |
| Alcohol | 0 | g/100g |
| FA saturated | 25.7 | g/100g |
| FA mono | 9.3 | g/100g |
| FA poly | 1.8 | g/100g |
| Cholesterol | 93.3 | mg/100g |
| Salt | 2.39 | g/100g |
| Calcium | 576 | mg/100g |
| Copper | 0.086 | mg/100g |
| Iron | 0.21 | mg/100g |
| Magnesium | 34.2 | mg/100g |
| Potassium | 105 | mg/100g |
| Sodium | 957 | mg/100g |
| Zinc | 2 | mg/100g |
| Retinol | 292 | µg/100g |
| Vitamin E | 0.21 | mg/100g |
| Vitamin B1 or Thiamin | 0.036 | mg/100g |
| Vitamin B2 or Riboflavin | 0.75 | mg/100g |
| Vitamin B5 or Pantothenic acid | 0.23 | mg/100g |
| Vitamin B6 | 0.085 | mg/100g |
| Vitamin B9 or Folate | 86.9 | µg/100g |
| Vitamin B12 | 0.95 | µg/100g |
| Carbohydrate | — | g/100g |
| Organic acids | — | g/100g |
Source
ANSES CIQUAL — table de composition des aliments française (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Code aliment 12762. Source originale.
Alertes de rappel gratuites
Vous lisez sur Corsica soft ripened cheese, from ewe's milk ? Les produits pour animaux sont régulièrement rappelés — recevez un e-mail gratuit dès qu’un nouveau rappel pertinent est publié. Désinscription à tout moment.
Sur inscription volontaire uniquement : nous conservons votre e-mail, votre langue, le filtre d’espèce facultatif et la page depuis laquelle vous vous êtes inscrit, et nous envoyons un e-mail de bienvenue avec un lien de désinscription en un clic. Nous ne partageons jamais votre adresse.