Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs
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Composition nutritionnelle pour 100 g.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (92)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Alcohol | 0 | g |
| Caffeine | 0 | mg |
| Theobromine | 0 | mg |
| Vitamin D (IU) | 0 | IU |
| Vitamin C | 0 | mg |
| 4:0 | 0 | g |
| 6:0 | 0 | g |
| 8:0 | 0 | g |
| 10:0 | 0 | g |
| 12:0 | 0 | g |
| 18:4 | 0 | g |
| 20:5n-3 (EPA) | 0 | g |
| 22:1 | 0 | g |
| 22:5n-3 (DPA) | 0 | g |
| 20:3 | 0 | g |
| 18:3n6cccn-6 | 0 | g |
| Alpha carotene | 0 | µg |
| Beta cryptozanthin | 0 | µg |
| Lycopene | 0 | µg |
| 20:3n-6 | 0 | g |
| 20:3n-3 | 0 | g |
| Beta carotene | 0 | µg |
| Vitamin D | 0 | µg |
| 22:6n-3 (DHA) | 0.001 | g |
| 20:1 | 0.001 | g |
| 20:4 | 0.003 | g |
| 16:1 | 0.008 | g |
| Vitamin B-12 | 0.01 | µg |
| 14:0 | 0.012 | g |
| Vitamin B-6 | 0.013 | mg |
| 18:3n3cccn-3 | 0.02 | g |
| 18:3 | 0.024 | g |
| Tocopherol, alpha | 0.03 | mg |
| Copper, Cu | 0.06 | mg |
| Tryptophan | 0.061 | g |
| Methionine | 0.076 | g |
| Histidine | 0.088 | g |
| Cystine | 0.093 | g |
| Threonine | 0.123 | g |
| Tyrosine | 0.125 | g |
| Riboflavin | 0.13 | mg |
| Alanine | 0.135 | g |
| Glycine | 0.144 | g |
| Lysine | 0.157 | g |
| Isoleucine | 0.165 | g |
| Arginine | 0.168 | g |
| Zinc, Zn | 0.17 | mg |
| Thiamin | 0.182 | mg |
| Manganese, Mn | 0.19 | mg |
| Valine | 0.192 | g |
| Aspartic acid | 0.193 | g |
| Phenylalanine | 0.203 | g |
| Serine | 0.23 | g |
| 18:0 | 0.276 | g |
| Leucine | 0.295 | g |
| Pantothenic acid | 0.297 | mg |
| 16:0 | 0.378 | g |
| 18:2 | 0.438 | g |
| Proline | 0.457 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total | 0.466 | g |
| Fatty acids, saturated, total | 0.669 | g |
| Ash | 0.9 | g |
| Retinol | 1 | µg |
| Retinol activity equivalents, RAE | 1 | µg |
| Vitamin K | 1.1 | µg |
| 18:1 | 1.337 | g |
| Fatty acids, monounsaturated, total | 1.345 | g |
| Glutamic acid | 1.359 | g |
| Iron, Fe | 1.44 | mg |
| Fibre, total dietary | 1.6 | g |
| Niacin | 1.84 | mg |
| Cholesterol | 2 | mg |
| Total Fat | 2.7 | g |
| Niacin equivalents | 2.85667 | NE |
| Selenium, Se | 2.9 | µg |
| Lutein and zeaxanthin | 3 | µg |
| Protein | 4.2 | g |
| Choline, total | 6 | mg |
| Magnesium, Mg | 7 | mg |
| Moisture | 8 | g |
| Folate, naturally occurring | 10 | µg |
| Calcium, Ca | 12 | mg |
| Sodium, Na | 31 | mg |
| Phosphorus, P | 35 | mg |
| Potassium, K | 41 | mg |
| Sugars, total | 45.42 | g |
| Folic acid, synthetic form | 56 | µg |
| Folacin, total | 66 | µg |
| Carbohydrate | 84 | g |
| Dietary folate equivalents, DFE | 105.2 | µg |
| Energy (kcal) | 378 | kCal |
| Energy (kJ) | 1582 | kJ |
Source
Santé Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs (Open Government Licence — Canada). Code aliment 3824. Source originale.
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