Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Chives, freeze-dried
Composition nutritionnelle pour 100 g.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (88)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Alcohol | 0 | g |
| Vitamin D (IU) | 0 | IU |
| Vitamin D | 0 | µg |
| Vitamin B-12 | 0 | µg |
| Folic acid, synthetic form | 0 | µg |
| Cholesterol | 0 | mg |
| 4:0 | 0 | g |
| 6:0 | 0 | g |
| 8:0 | 0 | g |
| 10:0 | 0 | g |
| 12:0 | 0 | g |
| 20:4 | 0 | g |
| 22:6n-3 (DHA) | 0 | g |
| 16:1 | 0 | g |
| 18:4 | 0 | g |
| 20:1 | 0 | g |
| 20:5n-3 (EPA) | 0 | g |
| 22:1 | 0 | g |
| 22:5n-3 (DPA) | 0 | g |
| Caffeine | 0 | mg |
| Theobromine | 0 | mg |
| Retinol | 0 | µg |
| 16:1t | 0 | g |
| 16:1c | 0 | g |
| 18:3n6cccn-6 | 0 | g |
| 22:1c | 0 | g |
| 22:1t | 0 | g |
| 20:3n-6 | 0 | g |
| 20:4n-6 | 0 | g |
| 20:3n-3 | 0 | g |
| 14:0 | 0.017 | g |
| 18:0 | 0.046 | g |
| 18:3 | 0.073 | g |
| 18:3n3cccn-3 | 0.073 | g |
| Methionine | 0.231 | g |
| Tryptophan | 0.237 | g |
| Histidine | 0.366 | g |
| 18:1 | 0.49 | g |
| Fatty acids, monounsaturated, total | 0.49 | g |
| 16:0 | 0.528 | g |
| Fatty acids, saturated, total | 0.591 | g |
| Tyrosine | 0.614 | g |
| Phenylalanine | 0.682 | g |
| Copper, Cu | 0.686 | mg |
| Threonine | 0.831 | g |
| Isoleucine | 0.899 | g |
| Thiamin | 0.9 | mg |
| Valine | 0.936 | g |
| Alanine | 0.957 | g |
| Serine | 0.957 | g |
| Tocopherol, alpha | 1.006 | mg |
| Glycine | 1.052 | g |
| Lysine | 1.058 | g |
| Leucine | 1.265 | g |
| 18:2 | 1.296 | g |
| Manganese, Mn | 1.35 | mg |
| Fatty acids, polyunsaturated, total | 1.369 | g |
| Proline | 1.401 | g |
| Riboflavin | 1.5 | mg |
| Arginine | 1.533 | g |
| Aspartic acid | 1.961 | g |
| Vitamin B-6 | 1.996 | mg |
| Moisture | 2 | g |
| Pantothenic acid | 2.106 | mg |
| Total Fat | 3.5 | g |
| Glutamic acid | 4.386 | g |
| Zinc, Zn | 5.12 | mg |
| Niacin | 5.9 | mg |
| Ash | 9.01 | g |
| Selenium, Se | 9.4 | µg |
| Niacin equivalents | 9.85 | NE |
| Iron, Fe | 20 | mg |
| Protein | 21.2 | g |
| Fibre, total dietary | 26.2 | g |
| Carbohydrate | 64.29 | g |
| Sodium, Na | 70 | mg |
| Folacin, total | 108 | µg |
| Folate, naturally occurring | 108 | µg |
| Dietary folate equivalents, DFE | 108 | µg |
| Energy (kcal) | 311 | kCal |
| Phosphorus, P | 518 | mg |
| Magnesium, Mg | 640 | mg |
| Vitamin C | 660 | mg |
| Calcium, Ca | 813 | mg |
| Energy (kJ) | 1301 | kJ |
| Potassium, K | 2960 | mg |
| Retinol activity equivalents, RAE | 3415 | µg |
| Beta carotene | 40980 | µg |
Source
Santé Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs (Open Government Licence — Canada). Code aliment 2289. Source originale.
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